“稻虾共生”新模式促农发展

稻在水中摇，虾在稻下行，虾粪促稻长，稻草助虾肥。百禾生态农业园区的生态稻米和淡水小龙虾备受本地市场追捧，这就要归功于现代农业技术--稻虾共生的生态种养新模式，让“生态经济红利”在汉川市南河乡的百禾生态农业园区又多了一条可靠的经济发展之路。
    据园区内的负责人介绍，现在园区通过“稻虾共生”技术培种出的大米现在有三种：虾稻粳香米、虾稻黑米和虾稻籼米，产出的稻米品质更高、价格更好，年产销优质水产品600吨，生产优质水稻 7500 吨，加工虾稻香米12000吨，直接带动当地1200多农户增收。这种新模式所获得的大丰收，使百禾生态农业园获得了农业绿色部门食品标志和生态农业示范品称号。
    “虾稻共生”这样的新模式是农村先进生产力的代表之一。此技术应用多的是湖北跟辽宁了，辽宁主要是稻田养河蟹，湖北主要是稻田养小龙虾。那“稻虾共生”在百禾农业是如何运作的？具体流程是 9-10月份稻子收割后，在稻田里养小龙虾，第二年的4-5月份收获成虾，5月底6月初插秧，如此循环。
    此外要注意的是，良好的生态环境是养虾稻田必需的，远离污染源，不含沙土，保水性能好的稻田。而虾要选择健康的，虾壳光泽度好的，可以从养虾场或天然水域中采集，挑选后的虾要用塑料筐按雌雄分装，筐上面放一层水草，保持潮湿，避太阳直晒，运输时间越短越好。
    百禾生态农业股份指出，“稻虾共生”有效地节约了水土资源，提高了资源利用率，合理地改善了水稻的生长发育条件，促进了稻谷的生长，实现稻渔双丰收的目标，投资少、收益大、见效快、增粮、节地、节水，不仅促进了农村的经济发展，还带着农民走上了增收致富的道路。