大方县东关乡的曾加华是当地有名的养牛大户。过去，由于受品种限制，养牛效益一直不好。恒大集团结对帮扶大方引进安格斯肉牛后，他利用当地荒山草坡多的优势，种植优质牧草，购买安格斯肉牛进行喂养。从此，养殖的效益增加了，对发展养殖也更有信心了，还办起了养殖合作社。曾加华的这种经历，是大方县广大养殖户通过养牛致富的一个缩影。

  一、大方县是山区农业大县，也是现代草地生态畜牧业发展重点县之一，发展畜牧业具备得天独厚的气候条件和自然资源条件，特别是养牛业有着非常好的基础和前景。近年来，大方县依托资源优势，以产业结构调整为主线，把大力发展畜牧业作为群众脱贫致富和产业扶贫的一项重点工作，畜牧业成为群众增收致富的重要途径。

  瞄准标准化、规模化，恒大集团从点到面，引导贫困群众大力发展种草养畜脱贫致富，在良种繁育、饲料加工、疫病防治、市场营销四大体系共同推进，合力攻坚畜牧产业发展，打造畜牧品，助推农民增收。

  二、虽然老百姓养牛的积性较高，但由于本土黄牛个头小，经济效益低，恒大集团大方扶贫公司经过考察研究并与新西兰、内蒙古、贵州大学和市、县的有关专家反复研判后，决定在大方县全面推广安格斯牛品种改良，并从加拿大引进排名全世界前100名的安格斯牛品种冻精，费为全县本地黄牛进行冷冻精液配种。

  实行安格斯牛品种改良和形成产业链后，同样的喂养条件，可在原来一头本土黄牛的基础上实现3倍的经济效益。嫁接好国外品质高的安格斯牛，就必须对全县本土公牛制去势(阉割)和全县本土母牛冷冻精液配种，否则会影响到安格斯牛品种的改良工程。

  自2016年6月启动牛改工作以来，共普查本地黄牛61840头(其中公牛12972头、母牛48868头)，由于杂交公牛长势与生产性能均比本地黄牛有优势，但不能用作种牛，通过改良黄牛品种，淘汰劣杂公牛，将大方县打造成大西南纯种安格斯肉牛之乡。

  目前，己进口7万支加拿大安格斯牛冻精，2万支加拿大西门塔尔冻精，建成国内先进的基因控制中心及基层服务网络，建成51个牛改点，累计完成人工输配11606头，全县累计已产犊1016头，其中杂交安格斯牛犊1305头、纯种安格斯104头。

  三、为了保证养牛业的健康发展，从2016年6月开始，大方在全县选拔260名畜牧兽医专业技术人员进行培训，按照每500农户1名防疫员的标准配齐配村级防疫队伍372人，构建了县、乡、村三级疫病防控体系。由恒大投入资金1500万元，按国际先标准建成畜禽基因控制中心1个，动物疫病控制中心1个，有效地预防和控制重大动物疫病的发生。

  与此同时，立足恒大结对帮扶，加饲草饲料体系建设，着力打造10万头以上优质肉牛基地，配套种植10万亩以上优质牧草，做到草畜配套，草畜结合，以草定畜，以畜促草，草畜平衡，以养带种的方式有效推动农业种植结构调整。

  通过努力，成功争取国家农业部将大方县列入2017年“粮改饲”试点县。2016年，大方县投入500万元建成年产8万吨精饲料加工厂，构建了集种植、青贮、加工技术一体化的发展模式，切实解决高产牧草不能越冬的问题。

  由县农商行、富民村镇银行全额贷款扶持，大方县和恒大集团全额担保，引进四川蓝雁集团、中禾恒瑞集团、贵州安益农牧公司、贵州鸿嘉农牧发展有限公司、贵州金凤农牧公司、宇昌生态畜牧业发展有限公司等养殖、生产、加工龙头企业的示范带动和市场联结作用，建立市场营销体系，进一步推动肉牛产业提质增效。

  通过建立“政府+企业(恒大)+专业合作社+金融+保险+贫困户”的新型种草养畜产业化体系和龙头企业的示范带动，实现了肉牛产业从育种育肥、饲草饲料、屠宰加工、市场营销等产业环节的有效衔，实现了产供销一条龙的肉牛产业精准扶贫模式，有效促进了一二三产业的融合发展。

  目前，四川蓝雁集团已在该县经济开发区建成屠宰加工厂1座，建有年屠宰15万头肉牛先进生产线1条;贵州安益农牧公司正在建设凤山乡大型肉牛交易市场1个，与中禾恒瑞集团达成发展纯种安格斯种牛产业20年合作协议，中禾恒瑞每年投入肉牛产业发展基金2000万元，计划引进2万头纯种安格斯种母牛，新建繁育场22个，清真屠宰场1个，可使农民每年通过种植牧草增加收入7300万元。

  四、为举全县之力发展畜牧业，在恒大集团的支持下，大方县还出台一系列优惠政策措施，鼓励贫困家庭种草养牛，加快农村贫困农户脱贫步伐。在公牛去势中给牛主人500元技术人员100元的补助、金融机构全额贷款扶持贫困家庭购买安格斯和西门塔尔优质肉牛、冻精输配产下一头牛犊奖励1000元……真正实现了买牛不愁钱，养牛没风险，产牛有奖励，卖牛有保障。

  通过人工输配、引入优质基础母牛等方式，改良本地土牛，逐渐形成了以纯种(杂交)安格斯、西门塔尔牛为主的肉牛养殖大县，建立起了集母牛供应、饲养、收购、加工、销售等全方位肉牛产业化体系，加速推进肉牛产业发展，为全县脱贫攻坚奠定了坚实的基础。

  恒大集团不但从国外引进安格斯种牛，而且还费配种。今年，曾加华的养殖场就添了6头安格斯牛犊，一头小牛政府还要补助1000元。曾加华说，下一步要争取把规模做大点，既能多挣钱，又能起到示范带动作用。

  有了优良的肉牛品种，加上政府对贫困户的优惠帮扶政策，曾加华算是批通过种草养畜致富的受益人。同样，黄泥塘镇兴林村的贫困农户柴继文也通过发展养畜得到了实惠。

  今年，柴继文从恒大扶贫牛超市牵回了安格斯牛，他觉得比以前家里喂的土牛要好得多，健壮的体型，漂亮的毛色，而且还拿到了1000元的精饲料费，母牛下牛犊后还可以到1000元。柴继文说，希望自己通过发展养殖，争取在明年年底脱贫。

  凤山乡谢都村安益公司成立以来，已带动贫困户29户走上致富路。公司负责人冷文才算了一笔账：每户农户有3头牛在公司带养，每头牛固定分红1600元， 3头牛每年就有4800元的固定分红，同时，每户农户可以种植3亩草卖给公司，草的收入可达到7000元以上，加上固定分红，每户贫困户每年收益可达到1.2万元以上。

  为了尽快带动贫困农户致富，三元乡犇鑫养殖专业合作社由贫困户向恒大贷款买扶贫牛，交由合作社来饲养，四六分成，除了养殖成本，营利的贫困户占六，合作社占四。合作社负责人李朝印说，合作社为了让贫困农户早日脱贫，尽量让利给他们。

  种草养畜有奔头，群众致富不用愁。大方县以恒大帮扶为契机，以龙头企业为引，大力发展种草养畜助力脱贫攻坚，群众养牛致富奔小康的梦想正一步步变为现实。