阳春三月梅州春茶已陆续开采

阳春三月，春茶飘香。记者日前走访了解到，我市各大茶田的茶树吐露新芽，散发着诱人的清香，部分品种春茶已陆续开采。

雁洋镇是梅县区的主要茶产区之一。日前，记者在雁洋镇阴那村华银茶园里看到一垄垄茶树泛着春的新绿，六七十名采茶工人正在采茶，一名工人告诉记者，茶园里栽种的茶品种多样，有的品种已经在一周前开始采摘，春茶季开采将持续至清明时节。除了茶园规模化种茶，阴那村基本家家户户都有种茶习惯，到了春季，采茶就是他们农忙的主旋律之一，茶园里到处可见“十指尖尖采茶忙”的景象。

在“名茶之乡”大埔，茶叶是该县传统优势产业，其中西岩山是该县产茶重地。连日来，西岩山岽湖茶场上每天都能看到采茶工人成群结队穿梭采茶的情形，采摘后立马有工人接手摊晾、炒制。“现在我们主要采的单枞茶，今年比去年茶青价格有所上涨。”市茶叶协会会长、广东凯达茶业股份有限公司董事长赖法卫说，得益于近段时间的好天气，茶叶品质将得到有效提高。

梅州是广东重要的茶叶产地，记者从农业部门了解到，截至2017年底，我市茶园面积约有19.72万亩。