2018年3月13日，贵州日报记者吴兵来到关岭自治县沙营镇养牛村实地采访“关岭牛”产业发展情况，县畜牧服务中心副主任周烜、养牛村同步小康工作组组长陈红艳陪同采访。

  记者吴兵先来到养牛村村委、养殖能手家中及博兴牧业，详细了解养牛村饲草供应、疫病防控、粪污处理、五户联保带动贫困户等养殖相关情况，并实地考察养殖关岭牛收益及养殖过程中存在的技术难题。就养殖特色、养殖难点及产业扶贫等方面提出问题，周烜同志梳理问题并逐一解答到：“关岭牛”为五大名牛之一，具有“五高一低”的特点即：繁殖率高、屠宰率高、出肉率高、蛋白含量高、氨基酸含量高、脂肪含量低。养殖过程中需从养殖精细化管理、保种选育与开发、提纯复壮、饲养管理、饲草料种植与储藏、规范调运、疫病防控，产前、产中和产后等方面做到科学化管理。目前关岭自治县正在大力实施关岭牛三年振兴计划，将关岭牛产业作为脱贫攻坚的主要抓手和支柱产业。

  此次贵州日报记者对全县关岭牛养殖的实地采访，对扩大全县关岭牛知名度、打好关岭牛品、营造良好的舆论氛围具有重要意义。同时有效地调动当地群众及各类市场主体投入“关岭牛”发展的积性，推动“关岭牛牛起来”。