把养殖青虾当成产业来做

近日，当笔者见到湖州市吴兴区道场乡红里山村的青虾养殖户姚晓红时，她正与几位老养殖户讨论如何将村里的青虾养殖业做大做。“现在虾塘的效益一年比一年好，去年一年纯利润差不多有45万元。但想要更好发展，就一定不能单打独斗，好大家能捆绑在一起，把养殖青虾当作一个产业来做。”她说。

2015年，姚晓红承包了村里110亩土地开始养青虾。刚开始时，因为以前没接触过青虾养殖，既没经验、又没技术，青虾的死亡率非常高，效益并不好。每天巡塘时看到那么多死虾，姚晓红心痛不已，如何提高青虾的产量成了她日夜思索的事。“那时候就天天泡在虾塘，向老养殖户请教经验，产量是提高了一点，但远远没有达到我的要求。”她说，经过一段时间的实践发现，光靠经验、没有技术，想靠养青虾致富几乎是不可能的。“那时候道场成校正好开了养殖技术的班，我就叫我爱人去参加了，我也去买了关于这方面的书，自己慢慢钻研。”姚晓红拿出一本残破的书本说，书都被她翻烂了，笔记也记了好几个本子。通过自己的刻苦钻研，加上爱人在成校学到的技术，姚晓红慢慢摸清了门道。“青虾对水质的要求很高，经常需要EM菌来调节。其他养殖户的EM菌都是从市场买的，而我的都是根据配方自己做的，不仅成本低、效果也要好不少。”靠着学到的技术，青虾的亩产翻了一番，从30公斤提高到了现在的60公斤。“我家的青虾肉质也比其他养殖户的好，每公斤比市场价要高出6元左右。”姚晓红说。

阿江伯是红里山村早的青虾养殖户，养殖20多年青虾的他刚开始并不看好姚晓红，但现在却满是敬佩。“以前觉得她一个女人肯定吃不了这个苦，又没有经验，肯定会亏本，没想到她赚的比谁都多。”阿江伯说，现在姚晓红会经常将自己的一些技术传授给周边的养殖户，带动他们一起致富。“我们这里已经形成了一个青虾销售市场，外地的商贩都是上门来收，根本不愁销路。靠着晓红的技术，我们的产量高了、品质也更好了，效益提高了不少。”

如今，姚晓红成了养殖青虾的能人，周边养殖户遇到什么技术难题都会咨询她，她也不遗余力地将自己学到的技术教给他们。“我现在也在跟周边的养殖户商量，看看以后能不能成立合作社，大家抱团发展，把青虾养殖当一个产业来做。”姚晓红16岁出去闯荡，现在又回到起点当起了农民，乐在其中。“现在都在讲乡村振兴，我也想贡献自己的一份力量，实现自己的人生价值。”她说。