义乌将实现进口肉类本地化检测

近日，浙江义乌检验检疫局检科院食品化妆品实验室进口肉类安全检测项目顺利通过合格评定国家认可委员会(CNAS)和国家认证认可监督管理委员会(CMA)扩项评审。

据了解，本次新增认可项目31项，可检测项目数达到45项，占肉类安全检测项目70%以上。新增项目主要涉及农残检测项目如滴滴涕、敌敌畏、硫丹等;兽残检测项目如磺胺类、金霉素、洛美沙星等;污染物项目苯并芘[a];微生物项目单核细胞增生李斯特氏菌和大肠埃希氏菌O157:H7。

自义乌进口肉类指定口岸筹备建设以来，义乌检验检疫局承担进口肉类安全检测任务，检科院食品化妆品实验室时间查阅相关标准和资料，制定详细的开检计划，提前申报实验所需仪器设备，为农兽残等检测项目的开发做好充分准备。在短时间内，食品化妆品实验室全体工作人员脚踏实地，努力攻克难关，使肉类中新增检测项目顺利通过评审，并得到评审组老师的一致肯定。

浙中地区肉类年交易量200万吨，交易额300亿元，进口肉类的消费劲。作为火腿等肉制品的主要生产加工地，义乌地区拥有众多肉制品加工企业，具有得天独厚的需求优势，此次进口肉类安全检测项目顺利通过扩项评审，标志着义乌检验检疫局检科院已具备肉类安全检测能力，为义乌进口肉类指定口岸建设提供技术支撑，满足进口肉类检验检疫需求。下一步，检科院食品化妆品实验室将继续加大能力建设，进一步提高食品安全检测能力，为进口食品安全把关。