稻虾共生双收益的新模式发展
在稻虾共生示范基地内,养殖户谢师傅小心翼翼地将刚刚从田边虾沟里捕捞的小龙虾丢进虾盆,并不时把爬到盆外的小龙虾捉回盆里。今年,谢师傅的稻田养虾实现零农药、零施肥、零添加,每亩收获水稻450公斤、小龙虾170公斤,稻虾田的亩产值超过1万元。他欣喜地说,“与往年单种水稻相比,每亩田新增纯收入4000多元!”
多年以来,水田种稻这种单一的农业生态系统,是当地水田利用的主要模式。谢师傅大胆尝试了稻田综合种养技术,通过“稻渔共生”实现“一田双业、一水两用、一季多收”,令土地焕发出新的生机。
“稻虾共生”模式具有投资少、风险小、周期短、见效快、带动、效益的特点。“稻虾共生”即在稻田需要排水整田、插秧时,于四、五月份稻田中为投放的幼虾或留存虾准备一个宽敞、充足的藏生水域。等整田、插秧完成后,再放水,把沟里的幼虾引放到稻田里让其继续生长。待到八、九月份的时候,这些幼虾便长成了大虾,不仅增加了产量,还解决了秋季没虾吃的问题。
谢师傅本是大足的养鱼大王,每年养鱼收入达百万元,如今为何要折腾着在稻田里养殖小龙虾呢?他说:“我本就是个喜欢折腾的人,再说,搞农业不大胆创新,啷个适应社会发展?”
“你看,这些小龙虾长得多好,每个快一两重了。近一段时间,每公斤小龙虾售价在50元左右,供不应求。”他抓起一只小龙虾说,他的水稻一般4月中下旬种植、8月底收割,小龙虾可与水稻共生近5个月。水稻秋收前,他就要逐步把小龙虾捕捞上市,或者将小龙虾转移到田边虾沟里继续养殖。
“其实,稻田养虾技术相对简单,关键要解决小龙虾吃什么的问题。“小龙虾喜食的水草在大足并不多。因此,前两年他引进了轮叶黑藻、伊乐藻等水生植物,并逐步摸索出了这些水生植物的栽种技术。如今,小龙虾产量大增,较2016年的80公斤跃升到170公斤,亩产值达8000多元。
自家的生意越做越好,谢师傅为了生意方便,买了台大通T60,生意也逐渐扩大了。经过这几年的积累,他现在的客户已经遍布各地。因此,每天拉货他都要行驶上百公里,算下来,油费也是笔不小的开支。好在T60非常省油,每天可以走个200多公里不是问题。每天要和水打交道,车子防腐特别难。但我们的T60格外争气,他表示用到现在完全没有腐蚀的痕迹。
如今,谢师傅的稻虾共生示范基地是当地规模大、标准高,可视效果好的稻虾共生示范基地。今年,谢师傅这里还迎来了许多外地人士前来参观学习、采购,他还因此还卖出了10多万斤虾苗,获得300多万元收入。
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