州经济作物技术推广站到黎平县调研农企利益联结机制

  为加快推动我州农业扶贫产业的发展，助力实现农民增收，2018年2月6日，州经济作物技术推广站一行4人在黎平县农业局副局长龙怀学、县经作站站长张宗泽的陪同下，在好菇粮公司销售部总监李朝明的带下，深入黎平县的贵州好菇粮农业科技有限公司对食用菌规模生产、基地建设、养菌、菌棒配送、扶贫农户利益联结等情况进行了实地调研。

  据企业负责人介绍，贵州好菇粮农业科技有限公司是一家湖北随州入驻黎平而注册的食用菌企业，在湖北是集食用菌研发、生产、销售为一体的农业产业化21家重点龙头企业之一。具年生产香菇、木耳菌棒4000万棒，产干香菇5000吨、干木耳2000吨，产茯苓太空包2000万包，产茯苓1000吨的产能规模，同时该公司还进行食用菌深加工和出口贸易等业务。

  为帮助农民真正尝试种植食用菌的甜头，公司与农户采取签合同的方式发展食用菌，农户负责自建简易简易棚室3米×8米=24平方米3个以上，自投遮阳网、农膜等。公司负责户供菌棒3000棒以上，同时公司承诺统一供菌种，统一养菌35至40天。农户负责养菌种植60天即可采收菌菇。每根菌棒重量6斤计成本5.78元，农户需交订3元菌棒订金，公司保证每根菌棒采菇2.5斤-3斤，然后按统货香菇或木耳3-3.5元/斤价回收菌菇产品，按每年种二季菌菇(冬、夏菇)算，二季复合产值可增收14000元。目前该公司现已在黎平九潮镇、德凤镇、坝寨乡、茅贡镇、高屯乡、大稼乡、孟彦镇、上重镇、永从镇、德顺乡、洪州镇、中潮镇等16个乡镇的十余家合作社及农户签订了香菇、木耳等种植示范合同。

  通过实地调研，经作站一行与黎平农业局及企业负责人都认为这种扶贫模式值得肯和提倡。因一般农户在菌菇养菌管理阶段和市场销售上的风险已化解，农户可放心种植菌菇并保证稳嫌不赔，目前黎平县签订种植食用菌订单的农户络绎不。州经作站调研组等对该公司发展食用菌再提出了几点建议：1、加科技引，做好基地示范，积鼓励引导农民参与食用菌种植示范中来，衔接好公司、基地、农户的桥梁作用。力促食用菌的增产增收;2、加与科研院所的密切联系，化技能培训，让食用菌技术普及走入大众百姓家，让广大菌农在种植食用菌产业上真正受益;3、贵州虽然土地破碎，但同质化发展食用菌后，必将促成食用菌形成规模化发展，价格堡垒将受到波动冲击，鉴此，企业要组建专家研发团队对食用菌深加工产品要着力开展系统研发，工厂化深加工生产，让食用菌在大健康产业中发挥真正意义的作用，提高食用菌增值空间，力促食用菌产业在助推“三农”经济和促进农民增收中再创新辉煌。