据本市场(1月22日—28日)对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.69元/公斤，环比上涨10%。

  与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有9种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格下降，15种蔬菜价格与上上周持平。

  具体分析，上周蔬菜价格与上上周(2018年1月15日至2018年1月21日)相比整体上涨幅度较大。上周出现降雪，气温骤降。受寒潮降雪天气影响，路面结冰，高速封路，蔬菜供应量减少，导致部分蔬菜价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：胡萝卜、白萝卜、油麦菜、茄子，上涨幅度分别为：10%、11%、15%、20%;大幅度上涨的蔬菜品种有：黄瓜，上涨幅度为：26%; 陡升的蔬菜品种有：西葫芦、油菜、冬瓜、生菜，陡升幅度分别为：43%、58%、92%、106%;较大幅度下降的蔬菜品种有：洋白菜、菜花，下降幅度分别为：8%、8%;其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在(0—7%)之间。

  随着低温冰冻天气的持续，蔬菜的需求量不断增加，预计近期菜价将以小幅上涨为主。