大山深处的娃娃鱼养殖户

  广西壮族自治区是个多山的地方，除了有十万大山，还有九万大山、六万大山，在六万大山这里就有个六万林场，目前这里已经建成了以休闲游憩、森林生态文化及爱国主义文化为内容，集森林康体、探险、祈福等活动体验为一体的全域旅游景区六万山森林公园。

  在六万山这里，还有一个娃娃鱼的生态养殖园，娃娃鱼的主人就是这位中年汉子胡老板，胡老板告诉我们他从1998年就开始养殖娃娃鱼，现在他养殖的娃娃鱼已经有四万多条了......

  胡老板打开养殖房的门，里面是两排水池，因为娃娃鱼很害怕阳光，养殖房里的光线很暗、很黑，胡老板也告诫我们拍照时一定不要开闪光灯，以吓到娃娃鱼。

  娃娃鱼学名叫大鲵，是世界上现存大的也是珍贵的两栖动物，叫声像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，娃娃鱼是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的物种，被称为“活化石”。

  娃娃鱼肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值高，被誉为“水中人参”。近些年来，随着各地政府扶植农户养殖娃娃鱼的数量有所上升，娃娃鱼也慢慢地走上了老百姓的餐桌，但是有一点要调的是，只有子二代以上的也就是“孙子”辈的娃娃鱼才可以食用和开发利用，而野生的娃娃鱼是不能吃的，吃了是要犯法的。

  胡老板说在他养殖的娃娃鱼里，有九百条左右是代的种鱼，这些鱼是非常宝贵的，他告诉我们当年他的种鱼贵的时候可以卖到上百万一条，现在娃娃鱼的价格下跌，每条种鱼这能卖到十几万一条了。

  这条颜色有点带金色的娃娃鱼就是养殖园里的“镇园之宝”了，这条娃娃鱼应该有十多岁了，颜色已经有点变异了。据说由于娃娃鱼栖息条件要求水质清澈、含沙量不大、水流湍急并且有回流水的洞穴，故能养殖娃娃鱼的地方少之又少，六万大山森林公园里泉水清澈、气温适宜、远离工业，是娃娃鱼理想的栖息地。

  娃娃鱼生态养殖园占地3000平方米，常年有大小娃娃鱼3000余条，其中大的成体重约30斤，胡老板说养殖的供食用的娃娃鱼是必须要有养殖许可证的，他养的娃娃鱼一般长到七斤左右就可以卖给商户了，现在他每年养殖娃娃鱼的收入在1500万左右，还是挺可观的。