义乌多个蔬菜品种的整体价格在近期出现不同幅度上涨

  在经历前一周期较为难得的价格平稳期之后，义乌市场上多个蔬菜品种的整体价格在近期出现不同幅度上涨，行情曲线凸显多个大波峰。究其原因，基本上与各蔬菜产地遭遇恶劣天气有密切关系，使蔬菜价格节节走高。据浙中农副产品物流中心统计，近一周20种主要蔬菜的价格无一下跌。

  一半蔬菜品种价格上涨

  根据浙中农副产品物流中心的一周蔬菜行情显示，相比上期(12月4日～12月10日)，本期(12月11日～12月17日)有10种蔬菜的价格出现环比上涨，另10种蔬菜的价格与上期持平。这意味着共计20个抽样蔬菜品种的价格稳中有升。

  在价格上涨的蔬菜中，青椒的价格已经连续三周保持上涨态势，本期环比涨幅为5.26%;西红柿的价格环比上涨22.22%;白萝卜的价格环比上涨12.5%;尖椒连续两周上涨，本期环比涨幅为15%;生姜的价格在上期大幅上涨之后，本期继续保持涨势，环比涨幅为16.67%;四季豆的价格环比上涨33.33%;花菜的价格环比上涨8.33%。跑本期价格环比涨幅梯队的3个蔬菜品种分别是莴笋、芹菜、青菜，分别上涨42.86%、50%、66.67%。

  义乌农批市场工作人员介绍，上述蔬菜的价格快速上涨，多数是因为主产地的恶劣天气造成的，比如青椒、尖椒、青菜、芹菜、花菜的主产地山东，近期受降雪降温影响明显，造成产量下滑，价格自然走高。另一部分蔬菜，比如西红柿、生姜、四季豆、韭菜、莴笋等，其价格上涨是因为相关主产地的供应量阶段性减少，令行情上扬。

  低温或继续“压重”菜篮子

  “近期多个蔬菜品种涨价是意料之中的事，毕竟雨雪天气一多，肯定会影响蔬菜的生长。有点意外的是，个别蔬菜的涨幅超出了预期。”有蔬菜经销商表示，之前的那一周，不少买家还在为难得出现的行情稳定期而高兴，没想到这么快就涨价了。作为经销商，他们只能时刻关注各蔬菜主要产地的天气变化，希望及时掌握供应情况，以便于随时调整价格。

  还有菜商认为，随着大部分蔬菜主产地的天气越来越恶劣，菜价接下去有可能在小幅波动中持续上涨。气温过低，难会“压重”大家手中的菜篮子。不论是菜商，还是消费者，对于这一点要有一些心理准备。