长沙无土栽培蔬菜实现一键搞定

“阳台空着挺可惜的，种些叶子菜，能省点买菜钱，吃得也放心。”在长沙市湘江世纪城，50多岁的黄阿姨正忙着打理自己的“小菜园”。在一块小小的露天阳台上，五六个白色泡沫箱中种植着生菜、葱蒜等蔬菜，长势喜人。

小编注意到，近年来像黄阿姨一样热衷“种菜”的市民并不少见。如今不仅是居民家中，一些学校、幼儿园甚至商场也纷纷开辟种植体验区，在某些“高大上”的别墅区，菜园甚至成为新景观。城市菜园正悄然兴起，并趋于智慧化、常态化。

无土“菜园”进入幼儿园

一块20多平方米的露台上，十几个绿色的长方形种植盆依次摆放着，盆中种植的白菜等队形整齐，棵棵青翠欲滴，这是小编12月17日在长沙加州阳光西组团小区的金色童年幼儿园内看到的景象。

幼儿园园长黄跃文告诉小编，这一块“小菜园”是专为孩子们开辟的种植体验区。每个班级按人数分成六七个小组，每个小组负责管理一个蔬菜种植盆。在自己负责的区域内，每个孩子都是一个“小农夫”，要负责浇水、除草、养护等日常“农活”。

“一个班级负责种植一季蔬菜。这样就可以让每个孩子都能动手实践，感受生态环境之美。”黄跃文介绍。从种到吃，不仅能让孩子们从头到尾观察蔬菜的整个生长过程，还能体验到与人合作、交流的乐趣。

与传统栽培不同，这些种植箱里并没有土，而是采用了基质栽培（即用草炭、锯木等有机物和陶砾、珍珠岩等无机物做基质，代替土壤）。黄跃文告诉小编，原先在楼下空地开辟了一块菜园，种植的辣椒、四季豆等作物硕果累累，但多次接到楼上居民的投诉，不得已将菜园搬上小小的露台，利用无土栽培种些叶类蔬菜。

互联网让种菜简单化

城市种菜群体不断壮大，菜园数量不断增多，随着“互联网+现代农业”快速发展，城市菜园也搭载上了互联网，变得越来越“智慧”。

“市民在菜园中安装摄像头之后，只要摄像头联了网，就能实时了解蔬菜的生长状态。”长沙慕田乐植的总经理彭喜介绍，公司正在推广远程智能控制系统，即使远在千里之外，市民也可以通过手机随时了解菜园的环境，还能根据天气变化，完成浇水、施肥等措施。

不仅如此，由湖南城康农业科技有限公司打造的“家居智能种植”设备，则带有智能补光系统，能模拟植物生长所需的光线，解决了室内植物光照不足的问题。

该公司市场推广负责人邓子安说，“带有APP智能控制系统、太阳能供电系统、自动水肥系统三大系统支持，无需照料，让种植真正无忧。”

观察

传统农业变成设施农业

据了解，城市菜园已经在不少西方国家的城市里成为常态，在国内不少地区也开始普及，但在湖南，城市菜园兴起仅有不长的光景。

彭喜告诉小编，5年前，自己和几个朋友决定创业，并开始接触城市菜园。“当时城市菜园还未兴起，很多人都不看好。”彭喜说，在2012年的农博会上，公司研发的蔬菜种植盆受到很多人关注，但仍然受到质疑，销量为零。随后的两年时间，湖南才真正刮起“城市菜园”风，各大电商上各种与城市菜园相关的产品琳琅满目，也很受欢迎。

如今，除了常见的阳台菜园、楼菜园，在一些“高大上”的私人别墅区也出现花园式菜园，有些地区甚至出现以认租为主的“共享菜园”。

“城市菜园正将传统农业变成设施农业。”彭喜认为，城市菜园发展不断成熟，针对城市空间有限等问题，各种立体种植设备、无土栽培种植箱、PC板阳光屋、家庭小温室等产品层出不穷，使城市菜园变得又好看又好吃又好玩。

“生活在钢筋水泥的房子中，很多人都会考虑绿化问题，市场需求是很大的。”彭喜说。