歙县发布2017年农业主推技术操作规范

　　为推进农业科技成果转化与推广，根据《关于落实歙县农业主推技术遴选推介方案的通知》(农科〔2017〕118号)要求，我委开展了歙县农业主推技术及操作规范的遴选推荐工作，现予推介发布。请各部门高度重视，选择适宜本地的农业主推技术，加宣传、培训、示范和推广，以提升我县农业科技成果应用水平。

　　歙县2017年农业主推技术操作规范

　　一、塑盘湿播旱育轻简高效栽培技术

　　技术名称：塑盘湿播旱育轻简高效栽培技术

　　技术概述：水稻塑盘育秧抛植栽培技术在我县已有多年的推广经验，在当前农户种植规模不大，机械化栽培难以发展，农村劳动力弱的情况下，该轻简栽培技术深受广大农民欢迎。

　　增长增效情况：比传统水育秧方式增长5—10%。

　　技术要点：加田间管理，在抛足基本苗基础上，基肥施足有机肥和水稻配方肥，合理追施分蘖肥，及时进行烤田控制无效分蘖，增施穗粒肥，推迟断水期。

　　适宜区域：我县各水稻重点乡镇。

　　注意事项：育秧时要注意做到：1、要深沟高畦。2、盘泥稠度适宜。3、随时注意天气变化。

　　技术依托单位：县种子管理站，地址：歙县紫阳路36号，邮编：245200;电话：05592617165，联系人：庄世荣;电子信箱：103503999@qq.com。

　　二、测土配方施肥技术。

　　技术名称：枇杷园“有机肥料+生石灰”酸性土壤改良技术模式。

　　技术概述：枇杷是多年生果树，栽植3年后始挂果，10年后进入盛果期。我县枇杷90%种植在丘陵山地，其土壤多为红壤，呈酸性，果农多年来不施用有机肥料，长期施用酸性高浓度复合肥，造成土壤有机质(12-15克/公斤)偏低，土壤PH值大都在4.8-5.5之间。土壤阳离子代换量小，保肥保水能力差，风化淋漓剧烈，硅酸及钙、镁等元素淋失，铁铝富集，磷酸固定烈，土壤颗粒中硅/铁铝率低，结构性差，土壤通气不良，土壤板结，产量、品质都下降。针对枇杷园土壤酸化状况，开展了枇杷园酸性土壤改良模式技术试验示范，实施了“有机肥料+生石灰”酸性土壤改良技术得到果农的认可，认为该技术易于操作、实用性，对提升土壤PH值，遏制土壤酸化，提高耕地质量、促进枇

　　杷产业可持续发展具有重要意义。

　　增产增效情况：采用该技术，增加土壤有机质及中微量元素含量，调高了PH值，改良土壤结构，起到保水保肥作用，增加枇杷树的抗逆性，减轻病害的发生，亩产量均增10%以上，可溶性固性物含量均提高2.1个百分点，商品率较高，亩纯增值520元。

　　技术要点：

　　(一)施用时间

　　1、有机肥料。采果后(6月上中旬)施入。

　　2、生石灰。有机肥料施入一星期后(6月中下旬)或

　　10月上中旬施入。

　　(二)使用量

　　1、有机肥料。商品有机肥料200公斤/亩。

　　2、生石灰。75公斤/亩。

　　(三)使用方法

　　1、有机肥料。以树冠滴水线处为施肥地点。方法：环

　　状施肥、放射沟施肥。

　　2、生石灰。全园撤施，把生石灰均匀撒在园地表面，将生石灰翻入土层并与耕层土壤充分混合，以发挥其大的

　　效果。

　　适宜区域：全县PH值低于5.5以下的枇杷产区。

　　注意事项：PH值达到6.5以上就停止施用生石灰。其他栽培技术与枇杷常规管理相同。

　　技术依托单位：歙县农业技术推广中心，联系地址：歙县紫阳路36号，邮政编码：245200，联系人：凌国宏，联系电话0559-2617180，电子信箱：54sxtfz@163.com

　　三、贡菊病虫害统防统治与绿色防控结合技术

　　技术名称：贡菊病虫害绿色防控技术模式

　　技术概述：歙县是贡菊原产地，近10余年得到快速发展，为控制贡菊病虫害发生，农药使用量较大，已经成为阻碍贡菊产业健康发展的主要障碍。针对贡菊病虫害发生危害关键控制点，开展了贡菊病虫害绿色防控模式技术试验示范，建立了“健身栽培 、生物防控、物理防治、科学用药”绿色防控技术，得到菊农的认可，认为该防控技术易于操作、实用性，对有效防控贡菊病虫害、促进贡菊产业可持续发展具有重要意义。

　　增产增效情况：采用该技术，减少化学农药使用量 20-40%，实现贡菊产量影响不大情况下，降低农药使用量，提高贡菊品质。

　　技术要点：

　　一、农业防治

　　1、选择抗性品种。在优先考虑高产、适应性的无性系良种基础上，所选品种须对当地主要病虫表现出良好的抗性。

　　2、合理密植，改变病虫生存环境。菊花忌密，一般栽培密度为3200-3500株/亩左右，实行窄畦(80cm)、宽行间距(50cm)、高垄疏植，合理密植可通风透光，降低田间湿度，减轻病虫害的发生程度。

　　3、合肥施肥，健壮植株。做好测土配方施肥，应做到“减氮、控磷、增钾、补钙”。移栽前结合深翻，重施有机肥，恶化病虫生长环境，健壮植株，提高菊苗抗病虫能力。

　　4、清沟沥水，降低田间湿度。雨季要注意清沟沥水，实行高垄深沟，做好排水工作，防止渍害、烂根。

　　5、适时打。菊花要适时打，促进分枝，促使主杆粗壮，减少倒伏，提高产量。菊花一般打剪枝3次，打时间和次数要根据植株长势，适时适量。同时，铲除病株和病枝，消灭菌虫源，减少病虫二次侵染源，提高菊花品质。

　　6、清园、深翻和轮作。秋季菊花采摘后，将遭受病虫为害的残枝病叶清除后集中销毁，或将不作种苗的菊园进行深翻、犁耙，积推广轮作，降低来年菊园病虫源基数。

　　7、黑地膜覆盖，破坏病虫草害生长环境，减少农业投入品使用。

　　8、土壤消毒。结合冬季闲田深翻时，每亩撒施200-300斤生石灰进行土壤消毒，还可增加土壤钙质。

　　二、生物防治

　　(1)保护利用天敌。田埂种植大豆、芝麻等作物，保护和提高蜘蛛、草蛉等天敌生存和控害能力。

　　(2)应用生物农药。在病虫易发、高发季节，大力推广优先应用生物农药进行防控。

　　三、物理防治

　　1、安装杀虫灯。在鳞翅目等害虫发生始盛期开始至盛末期止，利用害虫的驱光性和昼伏夜出的生活习，应用杀虫灯诱杀成虫。杀虫灯棋盘式连片布局，安装间隔距离160-200米，接虫口距菊棵树冠60-80cm左右为宜。

　　2、悬挂黄板。菊苗移栽大田成活且一次分枝长成后，在菊园悬挂黄板。可选用不同规格大小黄板，每亩20块，随着植株生长调节其高度，保持黄板下沿稍高于植株部叶片的部位，通常40-50天更换一次，根据虫量的情况使用2-3次。

　　3、覆盖黑地膜除草。在菊苗大田移栽期杂草萌发前，采用黑色不透光地膜覆盖在菊园畦上防控菊园杂草，同时，可降低根系附近土壤的温度，起到护根防病的作用，还可以减少雨水对根系的冲刷防止涝害，促进植株健壮生长。

　　四、药剂防治

　　主治对象：苗期：主要防治霜霉病等;分枝期：主要防治霜霉病、黑斑病、斜纹夜蛾、蚜虫、蛴螬、地老虎、菊瘿蚊等;花芽分化至现蕾期：主要防治蚜虫、霜霉病、黑斑病。

　　防治药剂：防治霜霉病，可选用甲霜·锰锌、烯酰·锰锌、三乙酸磷铝等。防治黑斑病，可选用戊唑醇、烯唑醇、甲基硫菌灵、代森锰锌等。防治蚜虫，可选用苦参碱、噻虫嗪、除虫素、氯氰菊酯等。防治斜纹夜蛾，可选用灭幼脲、斜纹夜蛾核型多角体病毒、短稳杆菌、甲维盐等。防治菊瘿蚊，可选用辛硫磷;防治地下害虫蛴螬、地老虎可选用辛硫磷灌根，或拌成毒土撒施根际附近。药剂使用严格遵守农药安全间隔期。

　　适宜区域：歙县所有贡菊种植区域

　　注意事项：

　　1、防治要采取统防统治的策略，同一区域的菊园，应做到统一时间防治，提高防治效果。

　　2、推广应用生物农药，注意轮换用药，减少化学农药使用。

　　3、杀虫灯、黄板等设备购买需资金支持，建议有条件的经营主体或个人购买使用。

　　技术依托单位：歙县农业技术推广中心，联系地址：歙县紫阳路36号，邮政编码：245200，联系人：王豪，联系电话0559-2617025，电子信箱：ahsxzbz@126.com

　　四、无性系良种茶园高产优质生产技术

　　技术名称：无性系良种茶园高产优质生产技术

　　技术概述：无性系茶树良种通常具有发芽早、品质好、产量高、批次明显、抗旱抗寒抗病虫害能力等优点。根据我县名优茶生产加工现状和发展方向，目前在我县推广的无性系茶树品种主要有：翠绿一号、黄山白茶1号、舒茶早等。

　　增产增效情况：无性系良种茶园产量、产值较普通茶园有较大幅度增长，盛产期茶园亩产量达100公斤以上，亩均效益超过8000元。

　　茶苗栽植管理技术要点：

　　1、栽植茶苗的园地土层厚度应达到50cm以上。

　　2、栽植时间一般在每年10月下旬至次年3月上旬为宜。

　　3、为了减少水分的蒸发和提高茶苗成活率，在栽植前应将茶苗地上部分距根颈部1尺以上枝条剪去。

　　4、栽植茶苗时根颈部应离土表3cm左右，根系离底肥至少在10cm以上。行距(100-120)cm×株距(25-30)cm，每穴栽植1-2株。

　　5、晴天栽植时，好将茶苗的根部沾上红泥浆后再进行移栽，并要及时浇透定根水或稀人粪尿。

　　6、刚栽植的新茶园，适宜间种豆科类植物，但对于菊花、芝麻、山芋、油菜等覆盖缠绕型作物则禁止套种，否则影响茶苗成活率。

　　7、每年7-9月份气温较高，尽量不要用锄头进行行间除草和松土，以碰伤茶苗。

　　8、每年10月份之后结合茶园秋挖进行除草和深施有机肥，茶苗周围的杂草好用人工拔除，确保茶苗成活率。

　　幼龄茶园定型修剪技术：

　　当一块茶园中有75%的苗高在25cm以上，并有分枝时开剪，剪口的高度以离地20-25cm左右为宜，第二次修剪在次剪口上提高15-20cm;第三次修剪又在第二次剪口上提高15-20cm。经过3次定型修剪，树高控制在50-65cm，形成基本骨架，以后则适时进行轻修剪。

　　生产茶园深秋施肥技术：

　　茶树是一种常绿植物，具有地上和地下交替生长的特征。我县茶树一般于九月下旬地上部分逐步停止生长，同时地下根系开始旺盛生长。在十月中下旬施入茶叶配方肥、农家肥、商品有机肥等肥料，一是提供茶树根系生长所需的各种养分;二是秋季雨水偏少，养分不易流失;三是茶园行间杂草少，可避作物间争肥现象的发生;四是根系能把大部分养分吸收贮存起来，以利次年春梢的早发、多发，提高名优茶产量和质量。

　　1、施肥时间：每年十月中下旬至十二月上旬为宜。

　　2、施肥种类与数量：生产茶园亩施农家肥800-1000千克或茶叶配方肥、商品有机肥80-100千克。

　　3、施肥方法：结合茶园秋季深挖，在树冠外围垂直地面处开沟，施肥后及时盖土。

　　茶园病虫害综合防治技术：

　　茶园主要病虫害：小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶尺蠖、茶蚜、茶炭疽病等，主要为害期在夏茶期至秋茶期，以虫害为主，病害近年有上升趋势。

　　杀虫灯诱杀：以鳞翅目和鞘翅目为主，茶尺蠖、茶毛虫、茶小卷叶蛾、金龟子等

　　黄板诱杀：小绿叶蝉、茶蚜等

　　主要防治用药：

　　小绿叶蝉：苦参碱、虫螨腈、茚虫威、联苯菊酯等

　　茶尺蠖：鱼藤酮、苦参碱、溴氰菊酯、三氟氯氰菊酯等

　　茶橙瘿螨：矿物油、克螨特、四螨嗪等

　　茶 蚜：鱼藤酮、三氟氯氰菊酯、溴氰菊酯等

　　茶炭疽病：百菌清、甲基硫菌灵、苯菌灵等

　　适宜区域：全县适宜种茶区域。

　　五、有机肥替代化肥技术操作规程

　　技术名称：种养结合提升秸杆利用技术

　　技术概述: 种养结合提升秸杆利用技术是一种生猪养殖粪污无害化处理工艺与种植业秸杆粉碎相结合废弃物肥料化集成技术。作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。通过一系列加工工艺将这些元素矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。源于动物的废弃物通过加工，消除其中的有毒有害物质，保留大量有益物质，包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。各类桔秆与处理过的动植物残体、畜粪，按比例相互混合，进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

　　增产增效情况：施用秸杆有机肥，具有运输方便，肥效持久，土壤松软，作物品质优越等优势。施用于贡菊，单产提高20%左右，朵大，瓣厚，质优;施用于玉米，单产提高10%左右;施用红薯，个头大，味甜，土壤疏松。

　　技术要点：

　　1、秸杆机械化粉碎技术。运用专用机具，将未霉变干燥的秸杆直接放入机械，碾压粉碎成2厘米的小段。

　　2、猪粪无害化粪污处理技术。畜禽粪便一体化生产线，采用固液分离处理、物理发酵工艺。生猪粪污、废水收集----提浓池----固液分离机----物理发酵塔(经过六层沉淀并发酵)初步制作出干粪。

　　3、混合翻堆好氧发酵。秸杆粉碎小段与生猪干粪发酵后混合，混合比例为1：9，加入有机肥发酵液，堆粪再发酵，每周翻堆一次，翻堆4-5次，约30天左右。堆肥发发酵过程中产生的热量可以达到60度以上，杀死部分细菌、虫卵，并转化生成有益菌。

　　适宜区域：全域。

　　注意事项：1、选用未霉变干燥的秸杆;2、生猪粪污干粪发酵充分，水分含量低于40%。3、发酵时间视空气湿度而定。夏秋季节发酵时间有所不同，夏季一般30天，秋季适当延长。4、使用专用机具。