近段时间，杨军在组织村民采挖紫山药、紫薯的同时，又忙着联系合作单位，希望大家今年试种的紫山药和紫薯能卖个好价钱。

杨军是昆明市倘甸和轿子山两区倘甸镇德著村党总支书记、村委会主任，也是云南绿谷科技开发有限公司的负责人。“采取公司+合作社+农户的方式，今年种植的紫山药、紫薯收成不错，亩产1.5吨到2吨，按照保底4元/千克来收购，村民们的收入都有保障。”杨军透露，明年将新建一个加工厂，引进冻干设备就地加工紫山药、紫薯系列产品，进一步拓宽当地村民们的增收渠道。

引进新品 改进种植方法

在倘甸镇德著村一处坡地上，地里的紫山药和紫薯藤蔓已经干枯，隐没在遍地的荒草中，看上去跟一片荒地差不多。

“老百姓在种植过程中不打农药除草，很生态。而且这里是沙质土壤不会板结，沥水透气性，有利于紫山药根须的生长。”杨军在说话的间隙，随手扒开一处土壤，就拉出一根躺在长条形托盘里的山药。

“这是从省外引进的浅生槽，能让山药顺着地表横向生长，固定形状的同时，能避纵向生长带来的采挖问题。不然传统种植出来的山药，使用机械一天也只能采挖半亩。”杨军算了一笔账，每个浅生槽成本在5角钱左右，每亩投入的成本要1000多元，但在采挖时能节约大量人力成本，“一个人力成本每天大约100元。浅生槽定形的山药一个人每天都能挖2亩。”

德著村小凤头村小组的杨德华今年就种了17亩紫山药，准备请村民采挖，两三天就能全部收完。“跟着杨书记种紫山药，种植过程中他能提供技术指导，并负责收购，我对增收还是很有信心的。”杨德华表示，全村17户村民种植了100多亩紫山药，大家都觉得跟着杨军搞种植，脱贫有希望。

“紫山药是从文山引进的新品种，富含花青素，营养价值也很高。”杨军表示，与传统的玉米、洋芋相比，紫山药的亩产增收至少在3000元。德著村腊基卡村小组的付道凤今年试种了2亩紫薯，“明年我也要种紫山药，收入要更高一些。”

明年将投2000万元建加工厂

在今年农博会上，德著村种植的一吨紫山药一经亮相，就受到了市民的青睐。

“我们种植的紫山药品相较好，味道也不错，市民很是喜欢。此次参加农博会的主要目的是让更多的消费者了解这个农产品，同时结识一些省外的客户，实现订单式种植，村民的收入就更有保障了。”杨军希望借助这一平台推广倘甸原生态的紫山药。

目前，杨军已经与邮政公司达成初步的意向合作，将利用邮政农特产品电商平台销售紫山药。按照他的设想，明年将投资2000万元左右，新建一个紫山药加工厂，引进相关机器设备，进行农产品的初加工，进一步提高产品附加值。

值得一提的是，此前云南绿谷科技开发有限公司在德著村附近投资1000万元建设了面积300亩的绿谷农庄，并种植了大片蓝莓、树莓等经济林果，意在打造集休闲、娱乐、旅游为一体的农业综合体。

“绿谷农庄近段时间都在改建扩修相关的基础配套设施。今后我想在农庄周边发展房车旅游项目。”杨军希望能发展更多的产业来带动当地的老百姓增收致富。