近日，笔者在双县打鼓坪乡单江村塔山岭上见到一片垦荒山地，面积大约1000亩，整个山地云雾缭绕。据说只有塔山才能产出优质好茶，茶叶种植大户蒋先生为了将此“宝地”开发利用，拟与人合股投资500万元开发高山白茶。通过砍山、烧山现已全部垦复，并打好撩壕，从浙江安吉引进安吉白茶种植。

  安吉白茶产于著名的竹子之乡——安吉县，安吉白茶是一种罕见的变异树种，是大自然赠与人类的一种珍贵品种，该品种适宜生长在海拔800米左右的山上，山上多云雾，是优质高山白茶的天然“家园”，古人形容白茶“雾芽吸尽香龙脂”，说的就是茶叶吸收了云雾的缘故。安吉白茶可降血压、降血脂、降血糖、预防老年痴呆提高记忆力等药效，冬天喝白茶具有提神消疲，驱寒滋养，缓解关节不适等好处。

  目前，该茶园区已规划设计好，按单行条栽，亩栽3500株左右梯形种植。此园区成功引进安吉白茶，将填补双白茶空白，是双农产品产业升级的又一园区亮点，将起到开发白茶的示范辐射作用。