特色甘薯品种齐聚北京市

随着天气转冷，大街小巷里又飘起了烤红薯的香味。现在市面上的红薯都有哪些优新品种？日前，18个特色甘薯品种齐聚北京市小汤山特菜大观园，争夺受市民喜爱的头衔。

味美多汁的“黄玫瑰”、口感爽脆的“黄香蕉”、皮紫肉黄的“心香”……在北京特菜大观园，20余家合作社带来了18类甘薯品种参赛。不看不知道，红薯的品种五花八门，有的是淀粉，有的是胡萝卜素皇后，还有的是花青素大王。

“我喜欢这个‘烟薯25’，烤着吃淌蜜的感觉。”来自北京朝阳区的宋女士连连称赞，毫不犹豫地投上了自己的一票。市农业局农技推广站相关负责人介绍说，优胜品种不单凭口味，还要看其品质。比如“黄玫瑰”胡萝卜素含量高，“心香”早熟且蒸煮俱，“冀紫薯8号”花青素含量高。

据市粮经作物创新团队栽培岗位专家李仁崑介绍，近年来本市围绕特色甘薯的产前、产中和产后全链条，以优质、抗逆、高产且适宜机械收获为目标，为市民选育并引进高品质甘薯品种。新选育出“农大白”“黄玫瑰”“黄香蕉”3个新品种，还实现了“西瓜红”“心香”“冀紫2号”“烟薯25”等4个品种大面积种植。现场，经百余名市民票决，“烟薯25”“心香”获评“受市民欢迎的品种”。