鞍山精品蔬菜包装精美价更美
来源:中国杨凌农交所时间:2017/11/21 8:43:53浏览量:1打印收藏
虽然包装精美、品相好,但相比平价菜,超市精品菜近来遭遇尴尬处境。小编发现,在超市设置的鞍山精品蔬菜专区,因其价格比一般蔬菜高了近一倍,所以问津者寥寥。
近日,小编走访多家超市蔬菜区时看到,在超市显眼位置都设置有鞍山精品蔬菜专柜。各种蔬菜装在塑料袋子里或者塑料盒里,贴上保鲜膜,打上标签,码得整整齐齐,在明亮灯光下显得特别水灵。而过往市民多在平价蔬菜堆中挑选,“”蔬菜的身影多少有些落寞。在一家超市的鞍山精品蔬菜区,大白菜的价格为0.98元/500克,黄瓜3元/500克,大葱1元/500克;而在一旁散装的普通蔬菜:大白菜0.28元/500克,黄瓜1.58元/500克,大葱0.58元/500克。
如此高昂的价格令大部分消费者难以接受。小编观察发现,在半小时左右的时间里只有两三位顾客选购了鞍山精品蔬菜,而普通蔬菜柜台前却一直人头攒动,一些特价蔬菜甚至需要排队购买,与这边冷清的场面形成了鲜明的对比。看上去与普通蔬菜无异的鞍山精品蔬菜为何这么贵?据该超市营业员介绍,鞍山精品蔬菜区里大部分是无公害蔬菜、有机蔬菜,大多已经去掉了黄叶、菜根等等,进价就要比普通菜高出一倍左右,为了保持新鲜度和口感,鞍山精品蔬菜在外包装上也比较讲究,附加成本也多,零售价当然就上去了。
一位超市负责人表示,精品菜主要针对年轻人和消费层次高的顾客,可近来由于超市多种蔬菜推出特价,因此精品菜销量明显下降。
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