平和蜜柚大批量进京

“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。”伴随着近期的降雨降温天气，北京已进入寒意浓重的深秋。记者近日走访京城“菜篮子”——北京新发地了解到，降温降雨同样影响到了北京秋季蔬菜的主要供应地，“地里有菜，但是收不上来。”受此影响，蔬菜上市量明显下降，价格大幅蹿高。

此外，近期秋季应季水果也陆续上市，上周福建平和蜜柚、贵州修文猕猴桃开始批量进入京城。值得一提的是，这也是福建平和蜜柚打上“新发地”标签后次直供京城。

秋季蔬菜供应充足

据北京新发地市场总经理张月琳介绍，受到近期大范围降雨降温的影响，新发地市场蔬菜的加权平均价出现明显波动。此次降雨降温波及的范围很大，整个大陆地区自西向东、由北到南都受到较大影响。特别是在10月9日至10日，雨区就覆盖在北京蔬菜的主要供应地。“地里有菜，但是收不上来。蔬菜的上市量明显下降，价格大幅蹿高。”而降雨停歇以后，上市量逐渐恢复，价格逐渐回落，回落以后的价格仍然高于上涨之前的价格。

据北京新发地监测，上周末新发地市场蔬菜的加权平均价是2.07元/公斤，比前一周同期1.93元/公斤上涨7.25%；比去年同期的2.00元/公斤上涨3.50%。“目前看来，降雨降温对北京秋季蔬菜供应造成一定的影响，主要表现是降温。经过近期的连续降温，北京及周边地区的气温已经从初秋快速下降到深秋。北京及周边地区生产的蔬菜，特别是露地蔬菜受到温度下降的影响，生长速度放缓，产量下降，价格一时间波动上行。”不过张月琳也表示，由于蔬菜生产整体上表现出扩种的趋势，供应相对充足，只是个别蔬菜价格上下波动的幅度会有所加大。深秋的蔬菜一般在10月末、11月初就会形成批量上市条件，在深秋蔬菜大量上市之前，北京蔬菜供应整体上会有所起伏，一旦深秋蔬菜大量上市，供应仍然是充足的。“价格蹿高的现象是暂时的，后期还有一定的下降空间。”

平和蜜柚直供京城

秋冬季节吃什么水果不上火，当其冲就应该是柚子了。上周，福建平和蜜柚开始批量进入京城，值得一提的是，去年北京新发地果园在福建省平和县揭。在蜜柚原产地建果园，打通了产地果品直供北京直通车后，蜜柚次直供京城，此举不但助力当地果农增收，同时保障了都人民吃上精品柚。

记者上周在位于南三环边的一家水果超市看到，福建平和琯溪蜜柚占据了店内正中间的位置，福建省平和县在此设立了“平和琯溪蜜柚直销点”，白柚售价每斤2.99元，红柚每斤4.99元，特色的三红蜜柚卖得好，售价每斤5.99元。

据新发地“柚子大王”陈德青介绍，随着消费旺季的到来，平和蜜柚近来“身价”也逐渐走高。今年蜜柚的产量总体增产10%，原因是去年果大卖不动，今年采取了措施，缩小了果围，同时口感更好了，价格也比去年同期下降10%左右。

从源头打造农产品品

张月琳说，去年新发地果园落户平和县，这种“基地+公司”“田地到市场”的直供模式，将进一步推动霞寨乃至平和县蜜柚产业的发展，促进农业产业优化升级，实现蜜柚物畅价扬，农民增产增收，同时也让北京消费者品尝到更加正宗、美味的平和琯溪蜜柚。

作为北京的“菜篮子”和“果盘子”，长期以来，新发地市场切实保障了都80%以上的农产品供应，带动百万农民就业增收。2016年，新发地的交易量为1550万吨，交易额为722亿元，每天蔬果交易底线均为1.8万吨。

张月琳表示，新常态下，新发地市场全面实施“内升外扩”的战略，对内进一步加快提档升级，不断增市场综合服务功能，对外利用市场资源优势，在内蒙古、海南、山西等农产品主产区建设了13家分市场、300多万亩生产基地，目的是从源头把控优质农产品的稳定供应。