今年起蜀山区正式启动菜市场“提档升级”工程

  原标题：到明年 合肥蜀山区将全部淘汰大棚菜市场

  按照合肥市《示范菜市场建设规范》要求，今年起蜀山区正式启动菜市场“提档升级”工程，到明年，蜀山区将全部淘汰大棚菜市场，对全区32个菜市场进行“提档升级”。日前，江淮晨报、江淮网记者分别采访了蜀山区商务局局长李正珊、蜀山区市场监管局局长杨策标，就菜市场“提档升级”的进度以及管理难题进行梳理。

  菜市场提档升级到明年将全部淘汰大棚菜市场，引进互联网思维

  “目前蜀山区共有32个菜市场，虽然是三年改造计划，但我们计划两年完成所有菜市场的改造升级任务，全部按照示范菜市场的标准进行‘提档升级’。”据蜀山区商务局局长李正珊介绍，目前，蜀山区已经建成3个示范性菜市场并且投入使用，分别为潜山北路菜市场、华邦蜀山里菜市场、盛世名城菜市场，今年还计划改造7个老旧菜市场。“按照我们的进度，到明年将全部淘汰大棚菜市场，改建16个示范性菜市场。”

  现在年轻人更喜欢去超市买菜，那么传统的菜市场如何赢得年轻消费者的心?

  “对于年轻人来说，购物环境很重要，过去传统的菜市场都是乱糟糟的，有些甚至气味很难闻。那么，现在我们新建的、改造的菜市场都是标准化菜市场，按照商超设置，进入买菜赏心悦目;另外，就是改造后的菜市场都装上了LED显示屏，实时显示菜价、营养搭配等;再就是现在的菜市场投诉机制也很高效……”

  蜀山区商务局局长李正珊介绍，在今年投入使用的标准化菜市场——盛世名城菜市场，曾做过一个统计，年轻人逛菜市场的比例很高，除了环境的改善，在一些细节上也更“年轻化”，比如，蜀山区所有菜市场都普及了二维码支付，设置手机充电设备，甚至扫个二维码就能享受按摩椅。

  “引进互联网思维将会是蜀山区进行菜市场升级改造的创新点。”以潜山北路菜市场为例，李正珊介绍，互联网思维不是简单的普及手机支付，更多地在售卖方式以及信息采集上“下功夫”。

  比如，为了聚集周边消费者的人气，潜山北路菜市场建起微信群进行视频直播;同时实现线上采购、线下配送的“OTO”模式;此外，还通过整个菜市场的信息采集，向商户提供“哪些菜的市场占有率比较高”这样的购买需求……多方位打造立体的“智慧型市场”，而这种模式，今后将是蜀山区进行菜市场升级改造的“样本”。

  破解管理难题建立农贸市场监管中心，借鉴外地做法高效监管

  目前在菜市场管理上遇到哪些“难题”?怎么击破这些难题?

  “从我们前期摸底的情况来看，菜市场升级改造和管理的大难点是‘产权不一’。”在蜀山区市场监管局局长杨策标看来，民营菜市场因为建设方多改造上存在难题，另外，在管理上也存在交叉。

  他介绍，目前蜀山区有一部分菜市场是集体产权，还有一些是民营的，集体产权的想要升级改造就比较简单，比如，南岗的惠民新村菜市场，通过政府掏钱进行标准化菜市的升级改造，再引入专门的管理公司进行管理。“这样一来，从前期改造到后期管理都是比较容易的，而且，这种模式是可以复制和推广的。”

  但民营菜市场不仅改造上存在难点，管理上也存在交叉。比如，像政务区的4个菜市场，翠庭园菜市场、绿怡居菜市场、汇林阁菜市场以及嘉和苑菜市场就存在这些问题。但从今年开始，蜀山区政府投入了400多万率先对翠庭园菜市场进行改造，消防、污水管网、台面以及楼都进行改造，从而达到标准化菜市场的要求。

  关于菜市场管理的“提档升级”，杨策标介绍，前期也曾带队前往上海、南京、浙江杭州等地“取经”，而且收获不小。

  “比如，杭州的一个农贸市场，市场的主体责任落实得比较好，而且有专门的管理团队。”而今后，蜀山区也将借鉴外地好的做法，针对一些改造的“老大难”菜市场化督察，并建立区级的农贸市场监管中心，全面、高效监管。