9月18日是2017·贵阳国际特色农产品交易会的后一天，在国际会展中心贵州绿茶届全民冲泡大赛的舞台前挤满了前来“围观”的市民。

贵州绿茶届全民冲泡大赛获奖选手

历时两个月的贵州绿茶届全民冲泡大赛将在今天落幕，此次大赛由贵州省茶产业发展办公室作为支持单位，贵州省绿茶品发展促进会主办，湄潭县栗香茶业有限公司协办，贵州茶先乐培训机构做技术支持，是省内民间自发组织的大规模的一次冲泡大赛。

贵州绿茶届全民冲泡大赛决赛现场

活动以“弘扬贵州茶文化，传播贵州茶知识，促进贵州茶消费为主题，重在全民参与的普及性和体验性，在大众中普及以“高水温，多投茶、快出汤”的“贵州冲泡”，促进贵州绿茶与国内外的交流与沟通，更好地传播贵州茶文化、茶知识。

本次大赛有来自各地的375名选手参加了初赛，有8岁孩童，有60岁老茶人，有专业茶艺师，有业余学生……每位参赛者都采用“贵州冲泡”的方式，在茶叶香气和滋味上接受评委的考核，充分体现全民参与的精神，选手不必浮夸，不需炫技，只要能泡出一杯有“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的贵州绿茶，就能得到评委老师们的青睐和认可。

此次大赛年龄小的参赛选手

“贵州冲泡冲出了贵州的精气神”本次大赛决赛评委组组长，茶叶学会常务副秘书长周智修盛赞贵州冲泡大赛是国内创，打通了茶叶消费者与生产者后的一关障碍。茶企单纯只卖茶叶，而茶客却不懂如何冲泡茶叶，贵州冲泡就是以简单快捷的方式教会市民怎样喝上一杯茶。

周智修点评此次大赛

周智修还谈到了她对贵州冲泡的三个体会。贵州冲泡非常适合现代人快节奏的生活方式，老百姓在生活中能通过简单的步骤迅速喝上一杯茶，茶企在展会上能更快速的让消费者了解产品。其次，之前的茶艺比赛比较重视柔美高雅的艺术美，而贵州冲泡则体现了贵州豪迈、爽快、干练的气质。后，贵州冲泡以一种简单轻松的方式，不玄乎不炫技，向大众普及喝茶的技巧，十分“接地气”。周智修老师还为大赛选手在冲泡过程中出现的问题提出了建议。

据主办方介绍，鉴于大赛积的社会影响和广泛的群众参与性，今后将把比赛办得更加常态化和更接地气，让“贵州绿茶”和“贵州冲泡”深入各行各业，让更多贵州人民爱上喝贵州茶、泡贵州茶，推动贵州茶销售，推动茶产业发展。