绥阳建成贵州大辣椒基地

  原标题：小辣椒大产业 绥阳建成贵州大辣椒基地

  绥阳县第三届辣椒节签约仪式

  红彤彤的辣椒

  记者从由中共绥阳县委、绥阳县人民政府主办的绥阳县第三届辣椒节开幕式上了解到，该县与江西福轩、上海天喔集团和北京网库等多家企业签约了辣椒产业合作发展项目，签约资金达18.45亿元。

  据绥阳县政府相关负责人介绍，绥阳县久负“辣椒之乡”美名，长期以来，绥阳以节为媒，搭建了更加广阔的辣椒市场销售平台;以节树品，提升了全县辣椒的影响力和竞争力，让绥阳辣椒产品走得更远、产业做得更。1997年10月8日至9日举办了“97.贵州绥阳届诗歌艺术节暨辣椒节”。1999年，绥阳被农学会特产经济专业委员会命名为 " 辣椒之乡 "。2008年3月29日举办了“·绥阳第二届诗歌艺术节暨辣椒节”。今年，绥阳县辣椒种植面积达28万亩，产值10亿元，带动1万余人脱贫。辣椒产业已成为该县农业发展支柱产业，在推进脱贫攻坚、推进农村经济发展中发挥着巨大作用。

  据了解，目前，该县已基本形成北部黄杨小米辣种植区、南部绥阳朝天椒种植区、中部干椒和鲜椒混合种植区三大辣椒种植区域。建立了洋川镇青山、郑场镇狮山等多个辣椒种植基地;新培育了风华镇金承、旺草镇晨光、宽阔镇和黄杨镇洗马池4个千亩辣椒种植基地，培育辣椒专业合作社50个，建设示范基地68个，示范面积达3万多亩，带动面积20余万亩。选育出圆锥椒、小米辣、纂椒3个地方品种，开展了500个辣椒品种展示试验，建成辣椒品种展示、水肥一体化、绿色防控等综合技术集成连片千亩基地1个，连片千亩标准化种植基地4个。辣椒育苗及栽培大棚5万多平方米、保鲜冷库1万立方米、具备日干制鲜椒200吨能力，辣椒产业发展劲有力。

  “这个辣椒闻起来好香，色泽又好!吃起来应该受顾客青睐。”在绥阳风华镇辣椒种植基地，正在观摩的来自重庆的客商徐承模一边拍照，一边仔细研究起基地里的“朝天椒”。他告诉记者，虽然重庆和贵州的隔壁邻居，但对绥阳辣椒早有耳目，借助绥阳县第三届辣椒节举办的契机，受邀故而特地过来考察，希望此次能够把一些好的品种带回去销售。

  如今绥阳县已形成辣椒深加工企业8家，省级龙头企业1家，市级龙头企业1家，县级龙头企业2家，开发出贵辣、辣哈哈、宾洋妹等为主的40余个辣椒产品，热销全省20余个省市，部分产品销往韩国、南非、老挝、美国等国家和地区。年销售干辣椒1.2万吨，产值2万元;年生产销售辣椒制品0.6万吨、产值1.8亿元。

  辣椒节当天，绥阳县还同步举行了“诗乡辣妹子”评选及辣椒制品、产品展示展销、辣椒诗书画展等系列活动，并组织参会人员前往风华镇唐家桥辣椒新品种新技术新材料展示基地开展观摩活动。

  相关链接：

  绥阳辣椒种植基地

  绥阳县风华镇金承村千亩辣椒新品种新技术新材料展示基地，总面积1000亩，核心区域500余亩，是届辣博会的观摩展示基地,也是今年全市辣博会预定的辣椒新品种新技术新材料观摩展示基地。该基地在2016年建成，主要目的是通过辣椒新品种、新技术、新材料的实验、对比和展示，初步筛选出相对适宜推广的新品种和新技术。两来年，绥阳引进了国内辣椒研究机构、企业28家，采用肥水一体化、绿色防控、农药化肥零增长、频振式杀虫灯、全自动控制等新技术，在基地试种了500种新品辣椒，部分品种、技术和材料的研究成果已经开始反哺生产实践，该基地是当前贵州省大的辣椒集中连片标准化示范展示基地。

  500种新品种辣椒的试种地，是辣椒基地展示的核心，即辣椒品种集中展示区，分线椒、菜椒、干鲜两用辣椒三个区域，这些辣椒主要用于生产油辣椒、糟辣椒、辣椒酱。2017年7月31日，遵义市农委邀请了各地的辣椒和蔬菜专家，对基地内的辣椒品种进行评选，选出22种辣椒作为遵义第二届国际辣博会的推介品种。