防城港市推行食品生产风险分级管理
来源:时间:2017/7/10 14:28:08浏览量:1打印收藏
原标题:防城港市推行食品生产风险分级管理
今年实施风险分级管理评定以来到现在,市食品药品监督管理局完成风险分级评定107家,次风险等级评定率100%,评定率排在全区前列。
该局推行食品生产风险分级管理,化对企业的有效监管。该局制订了《防城港市食品生产企业风险分级管理工作实施方案》,明确工作方法、工作程序和工作步骤,对辖区的食品生产企业开展风险等级评定全覆盖,并将风险评定工作列入年度工作重点和绩效工作予以推进。
该局使用电子监管系统对食品生产企业进行现场检查,实施动态打分评定。为提高工作质量,从全市各县(市、区)抽调执法人员开展交叉检查,重新评定企业19家, 实现精准评定。
根据风险等级确定的结果,该局合理确定监管频次,评定为ABCD四个等级的年度检查分别为1次、2次、3次、4次,应检查企业次数191家次,已检查107家次,检查任务完成率56%。通过开展风险评定,确定监管重点区域、重点行业、重点企业。共发现食品安全隐患企业76家,排查食品安全隐患179个,整改完成70家。对32家食用油、食品添加剂、肉制品等重点品种的食品生产企业开展专项整治,其中检查获证食用油企业10家,监督抽检18批次,合格率100%,查封“早产”食品300公斤,查封无标签标识大米2250公斤。
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