嘉兴公开售卖没有经过检疫和检验合格的“白板猪肉”

  原标题：嘉兴公开售卖“白板猪肉” 存在安全隐患

  近日，接群众举报，嘉兴科技城辖区云东村有人公开售卖“白板猪肉”，没有经过检疫和检验合格，存在安全隐患。

  6月23日清晨7点，嘉兴科技城分局时间出动3名执法人员，联合大桥镇动物卫生监督站工作人员迅速赶赴云东村，对所有的猪肉销售单位进行突击检查，在一经营户的屋内和冰柜内查获没有两证两章“白板猪肉”10余公斤。当事人自己交代，因云东村与嘉善大云村交界，周边居民较多，对猪肉消费的需求量较大，就自己从周边零星养殖户处收购来自行屠宰上市销售。

  没有两章两证的“白板猪肉”由于未经检验检疫，不排除存在传染病、寄生虫甚至是病死猪肉的情况，直接流入市场存在食品安全隐患。根据《国家动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的相关规定，此次查获的“白板猪肉”由动物卫生监督站进行无害化销毁处理，杜流入市场造成安全隐患。

  该案件后续将依职能作进一步处理，有效维护消费者的切身利益。