国内小麦市场有效供给仍显偏紧

原标题：4月小麦居高难跌下来

3月份，国内小麦市场有效供给仍显偏紧。尽管国储和地储小麦轮换出库增加了供应，但市场优质粮源仍然较为紧缺。中华粮网数据中心监测显示，截止3月30日，主要粮油批发市场三等白麦交易均价2590元/吨，较3月3日均价2572元/吨上涨18元/吨。

3月下旬，河南2015年托市小麦进入市场。4月份随着国家高质量小麦投放数量的增加，市场供需偏紧的矛盾将会有所缓和。但正值青黄不接时期，估计小麦价格的下跌仍然不易，尤其高质量的小麦价格很难下跌。

1、质优粮源供给偏紧，3月麦价继续走

3月份，国内小麦市场由于流通粮源几近枯竭，制粉企业小麦采购基本以国家临储小麦拍卖及各级储备小麦轮换出库为主。主产区高质量小麦价格不仅居高不下，部分地区价格甚至依旧持续走。

监测显示，3月31日，河北石家庄地区普通小麦进厂价2680元/吨左右，山东济南地区普通小麦进厂价2660元/吨左右，河南新乡地区普通小麦进厂价2630元/吨左右，江苏徐州地区制粉企业收购价2580元/吨左右，部分地区价格较月初上涨10-30元/吨。

3月份，主产区优质小麦价格不仅继续延续升势，而且其上涨幅度大于普麦。3月31日，“藁优2018”河北石家庄进厂价为2950元/吨左右，山东菏泽进厂价为2920元/吨左右;“郑麦366”山东菏泽进厂价为2910元/吨左右，河南郑州进厂价为2890元/吨左右;“济南17”山东菏泽进厂价为2910元/吨，江苏南京进厂价为2900元/吨左右，均较上月同期上涨50-80元/吨。

2、面粉市场整体稳定，局部小幅下调

3月份，虽然面粉需求逐步进入消费淡季，但由于今年小麦价格持续坚挺，一定程度上支撑面粉价格。个别企业尽管为争夺市场有下调价格的迹象，但幅度较小。

3月31日，山东济南地区特一粉出厂价3260 元/吨左右，河南郑州地区特一粉出厂价 3200 元/吨左右，河北石家庄地区特一粉出厂价 3260 元/吨左右，江苏徐州地区特一粉出厂价为3200元/吨左右，安徽宿州地区特一粉出厂价为3220元/吨左右，均与3月初基本持平，部分地区小幅下降10-20元/吨。

3月份，主产区麸皮价格经历前期小幅上涨后期企稳的过程。当前山东济南地区制粉企业麸皮出厂价格为1410元/吨左右，河南郑州地区制粉企业麸皮出厂价格为1460元/吨左右，河北石家庄地区麸皮出厂价格为1430元/吨左右，江苏徐州地区麸皮出厂价格为1500元/吨左右，安徽宿州地区麸皮出厂价格为1500元/吨左右，部分地区较月初上涨 10-30元/吨。

由于小麦价格持续走，市场“麦面弱”格局表现明显。监测显示，3月30日河北石家庄地区制粉企业理论加工利润为-54元/吨，山东济南地区为-37元/吨，河南郑州地区为4元/吨，三地平均为-29元/吨，较上旬下滑10元/吨。

3、市场处于青黄不接，质优小麦仍难下跌

尽管市场预计未来供给将会增加，小麦市场有效供给偏紧的局面将会缓和，但由于市场对高质量小麦需求呈现刚性，尤其在市场正值青黄不接的这个时段，估计高质量小麦价格或仍难以下跌。

一是流通小麦已消耗殆尽，市场供给的主渠道基本为临储小麦拍卖把持。由于高质量的政策性小麦交易竞价激烈，成交价格较高，市场底部支撑劲。当前2015年托市小麦起拍价2460元/吨，拍卖高价被抬高至2650元/吨，成交均价为2500元/吨左右。按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，进厂成本与目前制粉企业自身挂收购价格相差无几。

二是作为市场供给的辅助渠道，尽管各级储备小麦轮换也在不断出库，但小麦轮换的数量相对有限。各地的轮换出库在价格上多以市场定价，出库价格也较高。当前河北省级储备小麦成交价在2630—2640元/吨，加上相关费用成本基本与当前小麦市场价格持平，部分地区甚至高于当前市场小麦进厂价格。

三是近来主产区优质小麦价格走向劲，上涨幅度明显高于普通小麦。目前华北地区优普小麦平均价差在267元/吨左右，较上月同期扩大55元/吨，但仍比去年同期小15元/吨。由于当前市场上筋小麦供应有限，而市场需求呈现刚性，再加之优质小麦没有政策性库存，市场对后期优质筋小麦价格仍多持看涨预期。