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江苏无锡冬季蔬菜供应有保证 无需囤菜

来源:中国杨凌农交所时间:2017-1-10 9:30:10打印收藏

  还有三周就到春节了,市民格外关注“菜篮子”行情,这关系到他们节日里是否要多掏腰包。昨日就有市民反映,近日农贸市场连白菜价都涨了,加上活禽市场的“禁令”效应,很多“马大嫂”也担心荤类菜价格上涨,认为还是要赶紧“囤”点耐储存的菜备着,有这个必要吗?记者为此询问了相关市场人士。

  今年春节来得有点早,白菜价格走高

  家住锡山东亭街道的许女士反映,原本以为白菜价格亲民,最近到市场一看,发现“别拿白菜不当菜”不再是玩笑话,价格上蹿了不少。快过春节了,她赶紧多买了几棵备着。据了解,由于今年春节来得有点早,担心后期菜价上扬的市民不少,有人开始有了“囤菜”的想法。

  真如许女士说的那样吗?昨日,记者走访部分农贸市场、商超发现,目前无锡市场白菜零售价在2元/公斤左右,品相好的2.3—2.5元/公斤,朝阳蔬菜批发市场批发价在1—1.2元/公斤。大白菜是时令菜,往年这个时候,火锅店、饭店的需求量很大,价格也便宜,但今年入冬以来,大白菜的价格一直居高不下。

  在锡澄农贸大市场,做了多年蔬菜生意的菜贩张老板说,节前蔬菜市场品种、价格有来去,但不大。以白菜为例,入冬以后销售的当季白菜价格涨了约0.5元/500克。由于当季白菜不再是冷库储备菜,吃起来口感更好,刺激了不少市民购买,再加上其他蔬菜的价格也不便宜,有市民认为需要囤菜,特意多买当季白菜,推动了价格有所上涨。

  在市场上,记者记录了几种蔬菜价格,多在5元/500克:豆苗7.8-8元/500克,茼蒿4.8-5元/500克,菠菜3.5元/500克,芥蓝5元/500克……“价格在两元的以内较少,像小青菜1.7元/500克,胡萝卜1.8元/500克”,张老板说,因担心后期菜价上扬也是一些市民开始囤菜的原因之一。

  冬季蔬菜供应有保证,囤菜没有必要

  无锡蔬菜协会人士表示,近一个月来天气帮忙,本地菜上市量同比增加约30%,补充了市场需求,只要之后天气不出现灾难性的恶劣情况,市民“囤菜”没有必要。朝阳菜篮子集团批发市场蔬菜部经理尤勇告诉记者,得益于去年11月底以来的天气基本正常,目前锡城蔬菜批发市场交易量每天可达1700吨,其中外地菜占到1400吨,整体蔬菜均价下降4%-5%。本地菜农种植的地产菜中,白菜的量是相对较少的。以往无锡市场消费的白菜多来自苏北的东台、海安,今年这些地方白菜减产厉害,满足不了无锡市场的需求量,给锡城市民造成了菜少价涨的印象,以致有少数人出现“囤菜”现象。

  据悉,以往菜篮子经常出现“逢节必涨”的情况,也是市民临近春节囤菜的原因之一。随着节日临近,锡城市场正在重新组织大白菜、包菜、土豆、洋葱、笋等耐储存蔬菜的货源,以满足节日需求。

  尤勇介绍说,近期雾霾天气频发,为安全起见,蔬菜物流速度慢于好天气,但随着气温进一步降低,蔬菜种植人也快放年假了,这对蔬菜生产供应会产生一定影响。不过作为菜篮子集团,保供应是最重要的任务,目前锡城市场蔬菜在花色、品种、数量上充足,“北菜南运”活跃,大棚蔬菜抗灾能力高于露天蔬菜,能在节日期间满足市民需求。

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