是时候尝一尝“巫山魔芋”了

近日，“巫山粉条”成功获注国家工商总局商标局地理标志证明商标。

巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆，利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系，通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成，是巫山的地方特产，小时候看过粉条的制造过程，其实挺有意思的，制作出来的粉条透明且带有浓浓的薯香。

据统计，巫山县大溪、培石、曲尺等13个乡镇年加工粉条万吨以上，产值已过亿元，成为当地富民脱贫的重要产业。

近年来，“巫山魔芋”、“巫山庙党”、“巫山纽荷尔”、“巫山脆李”陆续获注地理商标，该县地理标志证明商标现已达5件，这也使当地农特产品知名度再获提升，对促进当地农业发展和农民增收将起到积作用。