山东滕州菜价会恢复 囤菜不合算

今年雪后，滕州市气温也在逐渐降低。业内人士预计，受降雪降温所导致的运输及保存等因素影响，菜价上涨是必然趋势。但随着气温的缓慢回升，价格也会恢复正常，市民不必囤菜。

11月24日，记者走访滕州市菜市场、超市了解到，天气寒冷，露天菜、秋菜产量下降，这类蔬菜逐渐退出市场，大棚蔬菜和反季节蔬菜占据了市场的主导地位。记者仔细转了转发现，大白菜、黄瓜、菠菜等各类蔬菜供应还算充足，但来买菜的人并不算多。

“前几天市场上来买菜的人特别多，都是害怕下了雪后，菜价会涨。今天是这几天以来冷的一天，所以这个时间基本上没什么人。”农贸市场一位摊主说，其实除了大白菜，其他菜的价格波动并不算大，虽然价格略有增长，但幅度不会太大。

记者在奎文市场，菜价波动确实不算大，其中卷心菜3.4元/公斤，土豆2.4元/公斤，西兰花7.2元/公斤，

芸豆的价格稍高，为12元/公斤。采访中，来买菜的市民王大爷向记者表示，在这次降雪之前，他买了30斤土豆、10棵大白菜，“之前听说21日左右会有雨雪后，就想着赶紧买点菜囤着，因为每次降温之后菜价都要涨。”市场内一些卖菜商户告诉记者，前几天下雪之前，市民个人来批发蔬菜的确实比较多，大部分都是听说要降温下雪，买菜储存的。

“冬季由于气温低和雨雪等天气的原因，每年生鲜蔬菜的价格都会有几次小波动。”市物价局相关负责人介绍，“此次雨雪天气，对于菜价的影响并不算太大，由于持续时间并不长，过后，菜价会随着气温的缓慢回升而逐渐回落。”该负责人表示，本轮蔬菜价格上涨是因为目前市场上反季节蔬菜较多，且主要为大棚生产或外地调运,一方面，受雨雪降温天气影响，本地大棚蔬菜光照不足、生长周期延长，上市量减少；另一方面，雨雪天气造成交通运输不便，导致有所波动，但很快就会恢复正常，市民不必过于担心。

该负责人表示，相关部门已经采取了各种措施保证生鲜蔬菜等物品的供应，近年来几乎没有出现过缺货现象，有时囤菜并不合算。