大南瓜成福建农交会上精彩看点 两个太空南瓜都重近百公斤

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两个太空南瓜 都重近百公斤

在福建馆内的一个参展桌上，两个巨大的南瓜被人当成模型，没想到参展商介绍，这是真真切切的南瓜，一个重80公斤，另一个重95公斤。

原来，这是太空蔬菜，即将普通蔬菜种子搭载于航天卫星，经过太空失重、缺氧等特殊环境变化，内部结构发生激变，返回地面后，再经农业专家四五年培育而成。太空蔬菜的维生素含量比普通蔬高2倍以上，对人体有益的铁、锌、铜、磷、锰等微量元素的含量也提高不少。

现场光太空南瓜的品种就有观赏南瓜、红皮南瓜、葫芦南瓜、橄榄南瓜等，还有各种航茄、航椒、航豇、太空钻石番茄……比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫红薯生食味甜，水分足。