你听过能够减肥的饮料吗?不要以为这是市场上销售的减肥茶,这是南林学子的新发明。近日,在“卫岗杯”第十届南京高校学生食品科技论坛上,南京林业大学“纤身夺人”团队凭借“纤体小妹高纤低卡奶茶饮料”荣获一等奖。“它能减肥的秘密就在它的配方上,”负责研发的团队成员高炜杰同学告诉记者,他们使用了魔芋胶绿茶粉菊粉来做茶的‘珍珠’,都是低脂肪高纤维的原料,有助于消化和消脂,“为了改善口味,我们还加入了大豆粉。”可以看到,这种茶饮料看起来十分像珍珠奶茶,一颗颗“珍珠”清晰可见,但高炜杰告诉记者,它应该叫纤维茶饮料,因为它富含膳食纤维。“膳食纤维可是个好东西,它既可以降低患心脏病的风险,改善糖尿病,又可以防止便秘
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