25日，南平市晶品山泉有限公司与平安保险股份有限公司签定了食品安全责任险，并接受“福建省食品安全责任保险投保企业”匾，标志着延平区食品药品监督管理局开始搭建桥梁，试点推行食品生产企业、餐饮服务行业与保险公司签定食品安全责任保险。今后消费者遇到因食品安全而导致的人身伤害，食品企业投保的保险公司可向消费者及时先行赔付。食品安全责任保险作为一种新险种，由食品生产、加工、流通、餐饮服务企业投保，保险公司在约定的责任范围、赔偿限额内予以赔偿，并依法承担应当由投保企业承担的事故鉴定、公证、诉讼等费用。今年8月以来，延平区食品药品监督管理局就与保险公司达成战略合作协议，选定食品生产企业和餐饮服务行业，通过三 ...  查看详细>>