近年来，江苏盐城市大力推动食用菌产业发展，积实施以园区建设带动特色食用菌产业集聚;以品创建拉动淮安食用菌名气提升;以设施改善推动食用菌增产达效;以科技创新撬动食用菌产业高效发展;以集约化、工厂化、标准化生产促进产业转型升级。目前，盐城市现有年销售额在千万元以上食用菌龙头企业近100家，集约化、工厂化、标准化生产的兴起，为食用菌产业的现代化经营水平作出了贡献，食用菌产品质量安全也得到了提高。全市已形成了以射阳四明、千秋、临海等地为主的输出型平菇、金针菇栽培产业区，以大丰江苏久禾生物科技发展有限公司为主的大的杏鲍菇恒温工厂化生产基地，以阜宁益林、三灶等地公司加合作社模式为主的杏鲍菇工厂化生产基地， ...  查看详细>>