连日来,宁夏固原西吉县乡村道路上车水马龙,一辆辆满载着西芹的农用车奔向设在县城的收购点;收购点上,一辆辆来自安徽、浙江、重庆、广东等十几个省份的大货车忙着排队加冰装菜。“南方客商多得很,县城宾馆都满了!”西吉县农牧局芹菜办工作人员李艳梅兴奋地说。西吉是“西芹产业之乡”,以种植冷凉蔬菜闻名。该县地处宁南山区,土质有机物含量高,无工业污染,7月份的平均气温仅为16摄氏度至20摄氏度,特别适合种植冷凉蔬菜,出产的西芹个大细嫩,营养成分丰富,广受市场欢迎。今年西吉种植西芹、萝卜等冷凉蔬菜12万亩,其中西芹8.2万亩。7月底以来,西芹进入收获季节,南方客商纷至沓来。“南方夏季温度高,是蔬菜生产的空档期,
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