俗语说,小寒、大寒,一年就完。也有说,一九二九冰上走,三九四九不出手。而今年来看,大部分地区并没有往年那么寒冷。而今天开始,我们也进入2014年农历的后一个月,理论上,天气寒冷,猪肉消费也将增加,通常情况下,从腊月初八之后,猪肉消费将明显上量,逐步达到一年中猪肉消费的高峰。2013年1月12日进入腊月,2014年1月1日便进入腊月,而今年是在1月20日。一方面,今年春节比较晚,另一方面,今年入冬以来,气温比往年高,使得生猪消费受到一定抑制,并且消费高峰推迟。还有一个月的时间便是春节,春节对生猪消费的拉动,就要看这剩下的后一个月的表现。春节过后,需求也将随之下降。静书预计,后期生猪消费将有所增长
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