北辰区水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级“淡水工厂化养殖技术”试验、示范项目,经过一整年的努力宣告成功。眼下,近两万尾从黑龙江引进的冷水鱼——虹鳟,已经长到一斤半以上,具备了上市条件,春节前就能集中上市,丰富市民的菜篮子。在北辰区后堡村丰沛水产养殖基地,外界气温在零摄氏度以下,而养殖车间里却是温暖如春,池塘里的温度计显示,水温达到了16℃,近两万尾虹鳟体态健壮、肥美。养殖技术员魏久红正在投喂饵料,她说:“咱现在这鱼今年可以说是大丰收,现在虹鳟鱼一斤半到二斤左右,产量是三万多斤。”虹鳟是市场上比较受欢迎的冷水鱼,营养丰富、肉质细嫩,养殖前景广阔。这种鱼在16到18℃的水温条件下生长快,而在黑
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