在去年,“棚室化”成为了我市食用菌产业的“关键词”,来自市供销社统计数据显示,今年,全市新增食用菌棚室3500多栋,使棚室总量扩大到了7657栋,总产量达到11.5万吨。据了解,让食用菌移居棚室,不仅可以利用立体式栽培,提高单位产量,同时也能更好地控制食用菌所需的生长条件,实现质与量的双提升。今年我市在继续扩张食用菌总量的基础上,以棚室化建设为牵动,加快食用菌产业向资源节约型、要素集约型方向发展,全年新增食用菌棚室3500多栋。同时,各地还以科技创新为手段,积组织开展食用菌菌种研发、替代料应用试验、废弃物综合利用开发等新技术攻关,探索废弃菌回收利用商业化生产新途径,完善全产业链条。目前,全市加
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