成都星巴克时代锦江店内座无虚席,店门外不时透出一股股淡淡的茶香。这个名头响亮的国际咖啡店品,将茶叶、月饼等元素产品换上新装推向市场,取得了骄人业绩。与其一江之隔的武侯祠大街上,传统川茶专卖店鳞次栉比,几乎涵盖了川茶主要品及主打产品,而当日专卖店的人气却较为冷清。作为一年中茶叶消费为集中的中秋小长假,中秋市场的旺季失守已向企业传递出一个明确的信号:面对消费和市场变化,此前转型并不成功。“企业创新能力不足是制约其成功转型的关键要素。”业内专家认为,川茶企业亟须重新审视当下的消费变化,多向立顿、星巴克等企业学习,在市场变化中敏锐捕捉行业脉动趋向。市场调查:适应市场不等于降价促销今年年初,一纸禁令彻底
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