近日,从湖北省第二届地方鸡产业发展大会上了解到,为了解决消费者难买、农户难卖真正的生态土鸡和土鸡蛋的困局,由农业大学、农科院、湖北省家禽协会、湖北省青山绿水生态放养土鸡专业合作联社四家单位正在拟订《湖北省生态土鸡饲养及产品标准》,预计年底完成。湖北省畜牧技术推广总站站长蔡传鹏说告诉记者,标准通过之后,将先在湖北省内养殖企业进行推广试用。届时,生态土鸡养殖环境、饲料构成、“土鸡蛋”重量、大小、成色等都将有统一标准,鸡蛋将打上二维码,养殖销售全程可追溯。据了解,我国市场上“土鸡蛋”产品标识不清,价格混乱,一般包装“土鸡蛋”的盒上除了“土鸡蛋”和绿色、无公害养殖等文字说明外,没有其他标注“土鸡蛋”标
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