刘小愿这位昔日的外企高管，2010年放弃年薪20多万的工作，一头钻进了深山洞里，开始了他的山洞养蘑菇之路。如今3年过去，他的山洞蘑菇打破了传统蘑菇季节性集中上市的弊端，在销售上打了个“反季”，收入水涨船高。目前，刘小愿山洞里种植的蘑菇日产量达两吨左右，按每公斤8元计算，每天的收入都在万元以上。一个年薪20多万的外企高管，放弃丰厚的报酬，跑到山洞里种蘑菇，这咋一听起来让人很难以想象，日前，笔者来到了位于北京市密云县西田各庄镇坟庄村的废弃山洞里，见到了这位成功转型的“职业农民”——刘小愿，并略了由他独创的这种全新的蘑菇种植模式。走进刘小愿的蘑菇洞，一座全长2700米长的山洞凉风习习，行走其间，只见 ...  查看详细>>