在外闯荡二三十年，一次偶然的机会回乡，村民陈水生看准食用菌的广阔前景，找来几名合伙人，办起了泉州家秀珍菇种植基地，引导广大农户致富，这是发生在永春县岵山镇磻溪村的真实故事。永春岵山水库上游的一处山坡上，用竹子搭盖而成的简易菇棚内，陈水生一家三代十几个人正在忙着采菇，“过年过节的，工人都放假，但是秀珍菇长势正好，只好全家人都‘上阵’了”。据陈水生介绍，大棚种植的秀珍菇，不同于户外果蔬青菜，只要有适合的温度和湿度，一年四季都能生长。“选择这个行业，是经朋友介绍的，也恰好遇上政府有这方面的政策支持，纯属偶然!”谈起这家食用菌专业合作社的事情，陈水生说，自己一家在广东开过超市、经营过餐馆，在外漂荡二三 ...  查看详细>>