“村里养凤凰,挣钱一箩筐。”在濮阳县柳屯镇赵庄村孔雀养殖基地,一座占地10余亩的钢架大棚被分成若干区域,成群的孔雀飞舞嬉戏。基地负责人刘自雷介绍道:“我这里现在有孔雀3000多只,加上带动农户养殖的,一共有1万多只呢。我们村的养殖规模是大的!”孔雀不仅美丽,全身也都是宝:鲜艳的头颈羽毛、尾羽可做的工艺品;整个孔雀还可制成标本;孔雀肉质鲜嫩、野味浓郁、蛋白质含量高达23.2%,远高于一般家禽,富含人体所需的十八种氨基酸,是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食,民间也有“水中老鳖,禽中孔雀”之说。此外,孔雀蛋不仅味道鲜美,营养丰富,还具有解毒、美容养颜的功效。刘自雷养孔雀,源于对孔雀的喜爱。初中
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