今年两会期间,人大代表、蒙牛集团研发创新部营养健康经理史玉东带来了4项建议。针对乳业发展中存在的生产效率不高的问题,史玉东表示,我国公斤奶成本增速较快,较欧美等出口国差距已拉大到1元,建议出台针对乳业供应链创新的政策措施,着重解决制约行业发展的瓶颈因素。 史玉东发现有5个方面的问题制约行业发展。先是原料乳生产效率整体不高,存在良种覆盖率低,饲料进口依存度高、进口来源单一等问题。我国荷斯坦良种奶牛比重约为1/3,而乳业发达国家为80%-100%。豆粕主要原材料的大豆进口依存度达85%,苜蓿93%从美国进口。由于生产效率低、饲养成本高、环保压力大、土地
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