2019年冻肉储备工作将于3月8日启动。据记者了解，本次收储共分两个阶段进行，每个阶段计划收储10万吨，合计20万吨。业内人士表示，猪肉收储势必会带动猪价上涨，但是上涨幅度有限，更多是对市场情绪有一定的提振效果。  国家储备肉作为平抑价格波动的重要手段，这是否意味着未来猪肉价格将“起飞”呢?农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉记者，猪肉收储对象以屠宰加工企业为主，收储工作一般会分两轮进行，分别是3月份一次、4月底或5月初一次，第二次收储对市场价格提振作用会于次。从以往的收储情况看，2015年、2016年没有进行收储，2017年和2018年收储量 ...  查看详细>>