山西省畜牧业协会兔业和特养分会正式成立。这标志着,山西省兔业和特种养殖发展进入新阶段。 山西省是我国家兔重要产区,饲养历史悠久,曾是我国冻兔肉生产大省之一。1979年家兔收购量近1000万只,年产冻兔肉8283吨,位居第二。据统计,2016年山西省兔肉产量达4987.4吨,位居第十五位。 山西省气候干燥,饲草资源丰富,发展养兔生产具有得天独厚的条件,是我国家兔重要生产基地,以饲养肉兔、獭兔为主。临汾的襄汾县为獭兔养殖基地,以中等规模区域养殖为特征。肉兔基地以乡宁县、繁峙县、潞城市、长子县、高平市、和顺等地为主。 &e
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