巫山县大头萝卜变身“金疙瘩”
来源:时间:2019/1/26 9:20:49打印收藏
这两天的天气很好,我们全家出动,在地里采收大头萝卜。已收了10000多斤,地里还有20000斤左右。”近日,重庆市巫山县两坪乡石龙村,村民向昌俊在自家田里,忙得不亦乐乎。 眼下,走进巫山县两坪乡石龙、周家等村,村民们的嘴里都离不开“大头萝卜”几个字。 向昌俊一边忙活,一边念叨,这一季的大头萝卜长势喜人,一个个青色的萝卜,腌制后,摇身一变成了“金疙瘩”。“挑到城里卖出去后,就成现金进腰包了,虽然采收比较辛苦,但是收入还是可以的。” “刚从地里拔出来的大头萝卜,要刮掉上面的泥巴和须根,在田间稍放一下,再用三轮
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