“2018年度,全县食用菌生产规模1.15亿袋,其中香菇7560万袋,灰树花1570万袋,黑木耳1420万袋,其它菌类950万袋左右。”浙江省庆元县食用菌管理局局长吴远德介绍,今年1-11月份,庆元香菇小镇市场交易额已达23.5亿元。12月21日,杭州贝店科技有限公司“一县一品”项目又与庆元县政府举行战略合作签约仪式,将调动电商平台大的社交流量,助力“庆元香菇”成为新一代“网红”农产品。 1988年,庆元县食用菌科研中心在吴克甸的带下,育成中低温型迟熟香菇品种“241-4”,研究形成了包括冬春季低温期接种、刺孔增氧、袋内转色、秋冬季出菇、温差催蕾等
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