从地里摘上来的新鲜蔬菜，经清洗、烫漂、冷却、速冻、包装等5道工序后，直接进入冷库储存，非但营养成分不流失，保鲜期还从短短几天延长到了18个月。十月新投产的定海鸿大蔬菜加工项目，建设有全市条集清洗、杀菌、速冻、保鲜于一体的蔬菜加工流水线，实现了远洋渔船速冻蔬菜本地化供应，将有效解决舟山市农户卖菜难、蔬菜滞销等难题。  一大早，浙江鸿大食品有限公司蔬菜部部长齐玉龙就忙开了。“普远777号船通过中间商向我们订购了2000多箱约20多吨蔬菜，明早嘉德6号船也要订300多箱。”齐玉龙说。  对常年漂泊在大洋上的远洋渔民来说，吃上新鲜蔬菜是一 ...  查看详细>>