建德市茶产业经过多年的发展,茶叶生产工业化步伐不断加快,从茶青到成品茶的全流程加工连续化、自动化水平逐步提高,茶叶工业化生产的格局基本形成。从上世纪80年代建德市逐渐完成了茶叶初制加工机械化,到了90年代,开展机械化采茶试验示范,推广茶园机械化修剪与机械采茶技术。进入21世纪,建德市加快了茶叶生产工业化步伐,紧紧依托茶叶规模性企业,大面积推广茶园机械化修剪、采摘技术和绿茶加工连续化技术,尤其是实行初精制一体化、连续化加工,茶叶品质、茶叶资源利用率、茶业绩效大幅提高,大大促进了我市茶业工业化进程。目前,全市规模性茶叶企业的加工产值占全市总产值的75%以上,支撑了建德茶叶工业化的转型。在浙江天赐生
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