近日，在黑龙江伊春升辉市场早市上的摊位前，一筐筐鲜嫩的蘑菇，格外引人注目，据了解，眼下到了赤松茸蘑菇的采摘季，赤松茸大量上市，在市场上热销。  赤松茸蘑菇又名酒红球盖菇，其菇体色泽艳丽，肉质肥厚、滑嫩，菇柄爽脆，营养丰富，是一种较好的营养保健食品，富含蛋白质、矿物质元素、维生素以及多种氨基酸，具有“素中之荤”之称。食用方法多样，油煎、刺身、素炒、烧烤、煲汤、包馅均不失其独具的清香风味。  今年，伊春市南岔区为不断引导群众创业致富，把脱贫攻坚与发展特色产业结合起来，紧紧围绕“产业富民、产业脱贫”的发展目标，积引导群众发展赤松茸蘑菇产 ...  查看详细>>