2003年，受“非典”影响，黔江复烤厂附近的一家鹌鹑养殖场因销路不畅急于转让。那时，33岁的杨庭志有股冲劲，没有多想，便接下了这家存栏1万只鹌鹑的养殖场。  搞养殖，技术是关键。杨庭志到江西南昌一家鹌鹑养殖场考察、学习饲养鹌鹑的技术，还特意到书店里买回鹌鹑养殖方面的书籍，专心研究养殖技术。杨庭志购进5000颗种蛋，严格按照技术员指导的方法，用孵化床对种蛋进行孵化，并用煤炉升温，将温度控制在36℃左右。终于，苍天不负有心人，5000颗种蛋共孵化出2000余只雌鹌鹑。  孵化成功后，杨庭志又在鹌鹑的饲养上动起了脑筋。每一只笼子饲养鹌鹑 ...  查看详细>>