进入上周(8月13日-8月19日，下同)，随着气温的逐渐转凉，早晚温差加大，部分山西太原本地菜上市量开始有所减少，但外地菜货源依旧较为充足，充足的货源使蔬菜整体价格呈小幅下跌状态。  从太原丈子头市场统计的数据显示，大部分蔬菜价格与上上周(8月6日-8月12日，下同)相比都有所下跌，平均批发价格为3.69元/公斤，较上上周3.85元/公斤，环比下跌了4.16%，其中：价格高的是香菇，平均批发价格为12.5元/公斤，价格低的是葱头，平均批发价格1.15元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比17种蔬菜价格上涨，20种蔬菜下跌，1种蔬菜持平。其中 ...  查看详细>>